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代官山で楽しむ濃厚なプラントベースアイス

代官山のカフェ&ワインバー「Mary Jane」と、プラントベースアイスクリームブランド「yumrich（ヤムリッチ）」による新しいコラボレーションメニューが、2025年7月4日（金）より登場します。この「クッキーアイスサンド」は、特別な食材を使用し、多くの人々に楽しんでもらえる夏のデザートです。

yumrichの魅力

「yumrich」は、日本食品総合研究所が開発したプラントベースアイスクリーム。動物性原材料、白砂糖を使用せず、国産の米や大麦がベースとなった植物性ミルクを使用していることが特徴です。アレルギー体質の人や、ベジタリアン、ヴィーガンの方々も安心して楽しめる商品です。

クッキーアイスサンドの詳細

新たに販売される「Nice cream sandwich -Double Chocolate-」は、濃厚なチョコレート風味のyumrichアイスを、真心を込めた特製クッキーでサンド。シェフ林 修史が手がけるグルテンフリーで、白砂糖を使わずに仕上げたクッキーがアクティビティの一環として作り手の思いを感じます。

このクッキーアイスサンドは、750円（税込）でお楽しみいただけます。手軽に食べられる夏のスイーツとして、友人や家族と一緒にシェアするのもおすすめです。

店舗情報

「Mary Jane」は、東京都渋谷区代官山町に位置し、食を愛する人々が集まるカフェとワインバーです。中東料理を基にしたランチやカフェ利用ができ、夜間はワインを楽しめるアラカルトメニューを提供しています。336の席数を有し、訪れるすべての人に快適な時間を提供します。

Mary Jane詳細

• - 住所: 東京都渋谷区代官山町20-23 フォレストゲート代官山1階
• - 営業時間:

- Morning: 8:30-11:00 (L.O.10:30)
- Lunch: 11:00-17:00 (L.O.16:00)
- Dinner: 17:00-21:00 (L.O.20:00)
- Cafe: 11:00-21:00 (L.O.20:00)

• - 定休日: 年末年始
• - Instagram: Mary Jane Instagram

yumrichの背景

「yumrich」は「贅沢なひとくちを、すべての人に。」という理念のもと、全ての人が楽しめるプラントベースアイスを提供しています。国産の穀物にこだわりながら、サステナブルな食文化の実現を目指しています。

まとめ

この夏、代官山で新しいデザート体験をしてみませんか？yumrichの技術とMary Janeのシェフ林のこだわりを感じながら、贅沢なひとときを楽しんでください。今がチャンスです！季節限定の「クッキーアイスサンド」をぜひ味わってみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 渋谷区 yumrich MARY JANE クッキーアイスサンド

Wiki3: 東京都 渋谷区 yumrich MARY JANE クッキーアイスサンド