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愛知県発、キーマカレーのレトルト版が登場！

愛知県名古屋市の「TOMO CAFF'E」が、代表的なメニューのひとつである『トマトで煮込んだキーマカレー』のレトルト食品を発表しました。オープンから6年を迎えたこのカフェでは、常に「食の安全」をテーマにし、お客様に体に優しい料理を提供してきました。

今回発売されるレトルト商品は、イベントや手土産にぴったりなサイズで、特に「一食の大切さ」を感じてもらえることを願って開発されたものです。さらに、クラウドファンディングのCAMPFIREを通じて先行販売が実施されており、2022年2月1日から28日までの期間中に特別セットとしても購入可能です。

食の選択を考えるきっかけ

『トマトで煮込んだキーマカレー』の開発に込められた思いは、ただ美味しいだけでなく、食の選択についても感じてもらいたいというもの。消費者が自らの食事を見直す手助けをしたい、という信念からこのレトルト商品が誕生しました。これまで、カフェで提供していたキーマカレーはスパイシーでしたが、レトルト版はお子様や辛いものが苦手な方にも楽しんでもらえるように甘口に仕上げています。

ノンラード、オリジナルスパイスのこだわり

今回のレトルトキーマカレーは、野菜の水分のみでじっくり煮込み、普段の店舗と同様にオリジナルブレンドのスパイスを使用しています。カレールーやラードを使わずに仕上げられたこの商品は、健康志向の方にも安心して食べていただけます。

発売日と購入方法

商品の正式な発売日は2022年4月を予定しており、TOMO CAFF'Eの店舗やオンラインショップでの展開が期待されています。しかし、クラウドファンディングを利用することで、一般販売よりも早く手に入れることができる特典があります。早割セットの購入者には、特別な価格で提供されるため、早めの確認が推奨されます。

TOMO CAFF'Eの理念

「TOMO CAFF'E」は、自家製の発酵調味料をふんだんに使用し、新鮮な旬の食材を使った「まごわやさしい」という理念のもと、からだに優しい料理の提供に努めています。そのため、提供される食事は常に時期によって異なり、飽きることなく楽しむことができます。また、営業日や営業時間も確認しながら、ぜひ訪れてみてください。食に対する意識を高め、一食の大切さに気づけることで、日常生活がより豊かになることでしょう。

■ 公式サイト
http://www.tomocaffe.com/

■ 公式Instagram
https://www.instagram.com/tomocaffe_deli/?hl=ja

■ 店舗情報
所在地: 愛知県名古屋市名東区文教台2-104 第2柴田ビル1F
TEL: 052-726-5567
営業日: 火・水・木・土・日
営業時間: 11:00〜16:00
夜営業: 不定期 17:00〜22:00

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