TruffleBAKERYが新宿ルミネに登場！究極のパンとコーヒー体験

新宿ルミネにTruffleBAKERYがオープン！

2025年6月27日、トリュフと厳選された素材を用いたパンとコーヒーが楽しめる新たなカフェ、TruffleBAKERYが新宿のルミネ1にオープンします。この店舗は関東初の出店であり、国内では8店舗目。都心最大級の広さを誇り、ゆったりとした空間の中で焼きたてのパンとこだわりのコーヒーを楽しむことができます。

新宿限定の特別メニュー

オープンを記念して、2025年7月21日までの期間中、特別にリリースされる「八ヶ岳天然水コーヒー」を通常の30%オフで提供します。このコーヒーは名水百選にも選ばれる八ヶ岳の天然水を使用しており、パンとの相性も抜群です。

「水」をテーマにしたコンセプト

TruffleBAKERYでは、「水」という素材を重要視し、日本の豊かな水を活かしたメニューを展開。南八ヶ岳の天然水で作るパンとコーヒーは、どちらも風味豊かで間違いなく楽しめる逸品です。特に注目を集めるのは、自家製のホットドッグで、白トリュフを使用した特製マッシュポテトが特徴です。

豊かな品揃えと独自の内装

店舗内装は「居心地の良さ」がテーマで、伝統と現代を融合させたデザイン。和を感じさせるテイストに北欧デザインを組み合わせた空間は、まさにくつろぎのオアシスです。店内では、made in Japanの多治見タイルを使用し、温かみのある雰囲気を醸し出しています。

新商品情報

1. 八ヶ岳天然水を使用したパン
本店舗では特に水にこだわったパンを提供。40種類以上の多彩なラインナップを取り揃え、焼き立てのクロワッサンが味わえるチャンスも。朝食やランチに最適な惣菜パンも充実しています。

2. 八ヶ岳天然水を使用したカフェドリンク
コーヒーの他にも、抹茶ラテや新宿限定のドリンクなど、バリエーション豊かなドリンクメニューが楽しめます。特に新宿限定の「八ヶ岳天然水のレモンチーズクリームソーダ」はデザート感覚で楽しむ新たな提案です。