和菓子の日に楽しむOtonamiの特別プランで日本の美を体験

日本の美意識と季節を感じる和菓子体験

毎年6月16日は「和菓子の日」。この日を記念して、Otonamiが特別に用意した体験プランが登場しました。和菓子の日は、平安時代の仁明天皇が疫病を避けるために神前に菓子を捧げた故事に由来し、1979年に全国和菓子協会によって設けられました。日本の伝統的な和菓子は、自然や季節、また年中行事を通じて日本人の美意識を反映しており、Otonamiではその魅力を再発見できる体験が楽しめます。

Otonamiの和菓子体験プラン

Otonamiでは、和菓子作りを学ぶだけでなく、その背景にある文化や職人の技を体感できます。以下はOtonamiが提供する特別な和菓子体験のいくつかです。

1. 大人向けの和菓子教室

- 自由学園明日館での上生菓子作り

池袋にある自由学園明日館で開催されるこのプランは、和菓子職人の教えによる本格的な上生菓子作りの体験を提供します。完成した和菓子はお抹茶と共に味わえ、思い出に残るひとときになります。詳しくは公式サイトをご覧ください。
体験詳細

2. 四季を感じる和菓子レッスン

- Otonami Lounge Tokyoにて

鎌倉を拠点に活躍する「手毬」の講師による和菓子レッスンを体験できます。四季折々の素材を使った美しい上生菓子を作成し、自分の手で作り上げた和菓子を味わうことができます。体験詳細

3. 和菓子と茶懐石料理のコラボ体験

- 京しずくでの茶懐石料理デモンストレーション

恵比寿に隠れた名店「京しずく」で、茶懐石料理と和菓子のコンビネーションを学べます。和の精神を大切にしながら、実際の調理法を目の前で見ることができます。体験詳細

4. 和菓子懐石の楽しみ

- 御菓子艸堂での体験

京都の「御菓子艸堂」にて、出来たての和菓子と銘茶のペアリングを楽しむことができます。季節ごとに替わる全7品のお菓子を、宇治茶と共に味わい、日本の食文化を深く学ぶことができます。体験詳細

5. 大阪で学ぶ月替わりの和菓子作り

- 吉乃屋松原でのプラン

大阪・松原の「御菓子司吉乃屋松原」にて、和菓子職人の指導のもと花鳥風月をテーマにした月替わりの和菓子作りを学ぶことができます。特別な空間での体験は、和菓子の魅力を再発見できる貴重な機会です。体験詳細

Otonamiで新たな和菓子文化を体験しよう

日本の和菓子は、美しさや季節感を大切にした文化の結晶です。それを体験できるOtonamiのプランは、あなたにとって特別な思い出となることでしょう。和菓子の日を祝うこの時期に、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。Otonamiは、全国で490件以上の体験プランを提案しており、新たな文化体験の場を提供し続けています。特別な体験を通じて、日本の美意識に触れてみてください。