メルキュール札幌で夏季限定ビア・ワインテラスが登場！

メルキュール札幌の新たな夏のオアシス「La Terrasse du Provence」

2025年7月1日より、札幌市中央区のメルキュール札幌が、「La Terrasse du Provence」をオープンしました。このビア・ワインテラスは、南仏プロヴァンスの雰囲気を味わえる特別な空間として、夏のひとときを楽しむのにぴったりです。

期間限定のビア・ワインテラス

「La Terrasse du Provence」は、2025年の夏、7月から8月の2か月間、週末を中心に開催されます。営業時間は午後3時から午後9時までで、利用時間は3部制となっています。特に職場の仲間や友人と楽しい時間を過ごすのに最適です。

南仏の風を感じるプレミアムメニュー

料理には、北海道産の牛フィレ肉を使用したローストビーフや、鴨肉のコンフィ、さらには彩り豊かなプロヴァンス風のオードブルビュッフェが用意されています。特にお肉プレートは、各グループに1つ提供され、その豪華さに思わずうっとりしてしまうことでしょう。

さらに、飲み物のラインナップには、南仏産を含む赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、スパークリングなどがあり、アルコールメニューも豊富。なかでも、サッポロクラシックや各種カクテルもあり、飲み放題で楽しみながら、平日の疲れを癒す時間を提供します。

開放的な空間で外飲みを楽しむ

「La Terrasse」は、札幌の繁華街ススキノの中心に位置し、ビルに囲まれた中庭に設けられた隠れたオアシスです。この特別な場所で、夏の夕暮れを感じながら飲み物と料理を楽しむ時間は、まさに贅沢のひと言。

ご予約や営業日について

開催日は不定期で、詳細は公式HPで確認できます。7月の営業日は既に決まっており、8月の開催日も中旬にはHPで発表予定です。予約はレストランボルドーで受け付けており、電話やネットを通じて簡単に申し込むことができます。

メルキュール札幌について

メルキュール札幌は、フランスの名門ホテルチェーンACCORが展開するミッドスケールブランドのホテルで、ススキノに位置しています。ビジネスや観光に便利な立地にあり、285室の客室、3つの宴会場、レストラン、フィットネスジムを完備するなど、利用しやすい環境が整っています。さらに、強調すべきは、シーズンごとに開催されるイベントや、地元の特産を用いた料理を提供する点です。

この夏、メルキュール札幌で特別なひとときを過ごし、その魅力を最大限に楽しんでみてはいかがでしょうか。南仏プロヴァンスの風を感じる空間で、リラックスした時間をお過ごしください。