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和歌山の食の魅力を堪能する宿泊プラン

和歌山県に位置する白良荘グランドホテルでは、料理長が厳選した地元の旬の食材を存分に楽しむことができる宿泊プランが登場しました。特に注目なのが「料理長会席～紀州の極み～」と「クエ会席」です。これらのプランは、秋冬シーズンの旅行をさらに特別なものにしてくれます。

料理長会席～紀州の極み～

このプランでは、紀州梅酒の飲み比べから始まり、料理長が手がけた豪華な料理の数々が揃います。まず、フカヒレの羽二重蒸しや、熟成鯛の昆布〆といった一品料理が堪能でき、さらに和歌山名物の高級和牛「熊野牛」の焼きしゃぶ鍋もぜひ試してほしい逸品です。接待や特別な日のお祝いにも適した充実の内容が魅力です。

特にオススメの料理

• - フカヒレ羽二重蒸し: 美味醤油の焦がし餡を添えて
• - 焼きしゃぶ鍋: 熊野牛を使用し、柔らかい肉質が自慢
• - 伊勢海老カダイフ: 薩摩芋のポタージュ仕立てで新しい食感を楽しめます
• - タルトレット: 観音山の果物を使用し、優しい甘さに仕上げています

クエ会席プラン

和歌山の海の宝、クエを存分に堪能できる「クエ会席プラン」は、特に魚好きにはたまらない内容となっています。クエといえば、幻の高級魚とも言われ、その豊かな味わいは一度食べたら忘れられません。

夕食メニューの一例

• - クエの潮仕立て: 出汁が効いた優しい味わい
• - クエ雑炊: ほっとする味でシメるのに最適
• - 国産牛の和風ロースト: 肉の旨みが詰まった一品です

絶景と温泉を楽しめる

白良荘グランドホテルは、白浜の綺麗な砂浜までわずか30秒の距離に位置し、オーシャンビューのロケーションが魅力です。2016年にリニューアルした開放感のある露天風呂からは、壮大な海の景色を堪能することが可能。また、日本三古湯の一つである白浜温泉の優雅な湯に浸かって心身ともにリフレッシュできます。

プランの詳細

ぜひこの機会に、白良荘グランドホテルの秋冬限定プランを利用して、和歌山の自然の恵みを体験してください。

• - 販売期間: 2026年3月31日まで
• - 宿泊期間: 2026年10月1日～3月31日
• - 料金（例）: スタンダード和室10畳、2名様1室利用時、1名様28,050円から（税金・サービス料込、入湯税別）

日本の美しい季節を仲間や家族と過ごす特別な時間を、ぜひ白良荘グランドホテルでお楽しみください。

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