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ザ・リッツ・カールトン大阪の夢のクリスマスケーキ

ザ・リッツ・カールトン大阪では、2026年のクリスマスに向け、「ウィンターワンダーランド～冬の夢の世界～」をテーマにした特別なケーキの予約を9月から開始します。エグゼクティブペストリーシェフのフレデリック・モローが率いるチームが手がけたこのケーキコレクションは、18世紀のヨーロッパ貴族のクリスマス祝宴を思わせる華やかさが魅力です。

テーマにふさわしいクリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキは5種類。1つ目は「ワンダーストロベリー」です。サクサクのアーモンドサブレと、しっとりしたアーモンドスポンジに、なめらかなストロベリームースが重なり、多彩な食感を楽しめます。上にはフレッシュストロベリーが乗り、バニラクリームで華やかに飾られています。価格は11,000円、直径は約15cmです。

次に、毎年人気の「ベリーノエル」は、上質なミルク風味の生クリームとストロベリーがたっぷり。口溶けの良いスポンジとクリームの組み合わせが絶妙です。これも11,000円、直径約15cmです。

「ウィンターアンバー」は、ほうじ茶とキャラメルの組み合わせが特徴のケーキ。芳醇な香りとのハーモニーが楽しめ、こちらの価格は9,500円、直径は約15cmです。

「フォレストリース」は、抹茶のムースと果実の酸味が調和した美しいリースの形。10,000円で、直径は約18cmです。

最後に「ぺアー フェリス ウィール」は、濃厚なチョコレートムースを使った華やかな一品で、こちらも9,500円、直径約15cmで楽しめます。

小さなサイズでも楽しめる

これらのケーキは、小さなサイズも準備されています。各ケーキのミニバージョンは、1,300円からの価格で、クリスマスのお味見や手土産としてもぴったりです。また、11月13日からは店頭販売が始まります。

特別なクリスマス菓子たち

クリスマス菓子のコレクションも充実しています。「ワンダーツリー」や「ヘーゼルナッツ マンディアン タブレット」、そして「スノーウィーベア」が、その美しさと風味から目を引きます。これらは3,500円から4,000円の範囲で用意され、多様な商品が揃っています。

ご予約と期間

予約は9月16日から始まり、12月11日まで受け付けます。受取期間はケーキによって異なるため、事前の確認が必要です。

まとめ

ザ・リッツ・カールトン大阪のクリスマスケーキは、心温まるフェスティブシーズンを演出するために作られています。今年の冬は、幻想的な夢のようなクリスマスを、これらの特別なケーキでお楽しみください。皆様のご予約を心よりお待ちしています。

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