『一生役立つきちんとわかる栄養学』がベストセラーにランクイン！

知識の宝庫『一生役立つきちんとわかる栄養学』

株式会社西東社が出版した『一生役立つきちんとわかる栄養学』が、この2025年の年間ベストセラーとして名を馳せています。この書籍は、出版取次大手の日販の調査により、実用書部門で7位にランクインしたことが明らかになりました。この本は、ただの教科書ではなく、栄養学をまるで物語のように楽しく学べる内容が魅力です。

認知度の高いベストセラー

『一生役立つきちんとわかる栄養学』が多くのランキングで1位に輝いていることからも、その人気の高さが伺えます。2024年のトーハンランキングでは生活／料理その他部門で第1位、さらにAmazonやTSUTAYAでも1位を獲得。これだけの人気を集める要因は、読者のニーズを捉えた内容にあると言えます。

書籍の基本情報

この書籍の発行日は2019年6月5日で、A5サイズ288ページにわたる豊富な情報が満載。また、定価は1,540円（税抜価格1,400円）で、ISBNは9784791626229となっています。特筆すべきは、その累計発行部数が33万部に達していることで、栄養学の基本から最新トピックをマンガと図で丁寧に解説している点です。

本書の特徴と内容

この書籍は、栄養と健康についての知識をしっかりと学びたいと考えている多くの人々に向けて作られています。2匹のネコを案内役にし、食べ物や栄養学の理解が深まる構成になっています。

第1章と第2章では、日常の食事における栄養の知識を容易に身につけるために、ユーモアを交えたストーリーが展開されます。続いて第3章では、各栄養素を効率よく摂取する方法、第4章では症状別のおすすめレシピが紹介され、第5章では具体的な食材に応じた栄養成分と調理法が詳述されています。このように、役立つデータや情報が豊富に詰まっており、栄養事典としての利用も可能です。

読者からは「教科書並の深みがありながら、とても読みやすい」と高い評価が寄せられ、リリースからわずか2年で知名度を大きく拡大させてきました。おかげで、この本は今や生活に欠かせない一冊となり、栄養学への興味を持つ全ての人にお勧めできる作品です。