FOODEX JAPAN 2025で体験するカナダの農産食品の魅力とランチセミナー

FOODEX JAPAN 2025でカナダの豊かな食文化を体験しよう

来る2025年3月、東京ビッグサイトで開催される「FOODEX JAPAN 2025 第50回国際食品・飲料展」において、カナダ農務・農産食品省と在日カナダ大使館の協力により、カナダパビリオンが出展されることが発表されました。この大規模なイベントにおいて、カナダから約50の企業や組織が参加し、自然豊かなカナダの農産食品や飲料を幅広く紹介します。

カナダの農産食品産業について

カナダは、広大な土地と多様な気候条件を背景に、質の高い農産物の生産が行われています。特に、穀物や乳製品、肉類、果物、野菜など、様々な分野での生産が際立っています。このイベントでは、カナダの地元企業が提供する様々な製品や、その背後にある文化や歴史についても深く理解することができます。

ランチセミナーの概要

FOODEX JAPANの開催に合わせて、特別に業界関係者向けのランチセミナーも行われます。このセミナーは、2025年3月12日（水）に東京ビッグサイト会議棟607号室で開催される予定です。セミナーは11:30から始まり、11:15からの開場となります。カナダの農産食品産業と出展企業の詳しい紹介に加え、特製のカナダ産食材を使用したお弁当も提供されます。この機会に、カナダの味を体験できる特別な時間を過ごしましょう。

参加希望者は、3月7日（金）までに事前登録を行ってください。定員に達し次第、受付が終了するとのことなので、参加の意向がある方はお早めに申し込みをお勧めします。また、FOODEX JAPANの来場券が必要な場合も、主催者に連絡を取ってください。