梅田スカイビル39階で楽しむ贅沢な中国料理ランチコース

梅田スカイビル39階で楽しむ贅沢な中国料理ランチ

2023年4月1日、新たに中国料理燦宮から登場したランチコースは、伝統的な中国料理を現代的なアプローチでアレンジした魅力的な内容です。高層ビルからの大パノラマを背景に、食材選びや調理法にこだわった豪華なメニューが用意されています。

Fanfan 煌煌コースで楽しむふかひれと北京ダック

このコースの目玉は、宮城県気仙沼産の吉切鮫を使った姿ふかひれあんかけご飯。極上のふかひれは、熟練の技で丁寧に調理されており、一口ごとに海の豊かさを感じることができる逸品です。コースには、スープそばも選べるため、各自の好みに合わせて楽しめる点も魅力です。

さらに、自家焼きの北京ダックは燦宮特製の甘味噌で味付けされ、外はパリッと中はジューシーな食感が堪能できます。これに加え、黒酢の酢豚や大海老のマンゴーマヨネーズなど、中国料理の名物を詰め込んだグルメな内容になっています。

季節替わりのChinfa 椿花コース

季節に合わせた食材をふんだんに使用したランチコース『Chinfa 椿花』も見逃せません。春の息吹を感じさせる食材を組み合わせ、鮑や和牛ホホ肉、そして桜海老など、洗練された皿が目を楽しませてくれます。特に、和牛ホホ肉の香辣煮込みは、独自の香辛料が効いており、食欲をそそります。また、デザートとして提供されるいちご杏仁豆腐や烏龍茶ケーキは別格の美味しさです。

優雅な食事体験を

どちらのコースも、価格はお手頃で6,000円（Fanfan 煌煌）と7,000円（Chinfa 椿花）となっております。コースは全て税込で、事前予約が推奨されています。高層ビルの39階からの地上の眺望と共に、心に残る贅沢なランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょう。

レストラン情報

『中国料理燦宮』は、梅田スカイビルの39階に位置し、昼は明るい陽射しが差し込むダイニング、夜はムーディーな雰囲気を演出します。ビルの独特のフォルムからは、阪神エリアを一望でき、贅沢な食事と共に絶景を楽しむことができます。営業時間はランチが平日11:30-15:00、土日祝11:00-15:30、ディナーは17:00-22:00。

食材に合わせたアレルギー対応も行っており、気軽にスタッフに相談することができます。特別な日のディナーにもぴったりなこのレストランで、ぜひ美味なる中国料理を満喫してください。