五反田の鮨あさひで体験する日本酒の贅沢
2025年12月1日から15日まで、五反田の鮨あさひで特別な日本酒飲み比べプランが登場します。このプランでは、日本酒ファンの間で高い人気を誇り、入手困難な銘柄である「而今」を贅沢に9種楽しむことができます。各種は1杯40mlで提供され、定員はわずか16名という限定感あふれる特別な体験です。
プランの内容と価格
「而今」9種の飲み比べは、鮨あさひの自慢のおまかせコースとのペアリングとしてご用意されています。
- - 而今9種飲み比べ+おまかせコース(乾杯1杯付き): 価格20,000円(税込)
- - 而今9種飲み比べ+高級食材コース(乾杯1杯付き): 価格25,700円(税込)
いずれのプランもスタート時に乾杯酒が1杯セットされ、その後に9種類の日本酒を比較しながらお楽しみいただけます。各日本酒の華やかさ、透明感、旨味の違いをじっくりと味わうことができるため、まさに贅沢な体験です。
提供予定の日本酒リスト
以下の9種が提供予定です(内容は予告なく変更される場合があります):
- - 純米大吟醸 NABARI
- - 純米大吟醸 白鶴錦
- - 純米吟醸 吉川山田錦
- - 純米吟醸 東条山田錦
- - 純米吟醸 朝日 火入
- - 特別純米 にごり
- - 生もと 秋津山田錦
- - 生もと 赤磐雄町
- - 生もと 有機山田錦
鮨あさひについて
鮨あさひは、「日本食で世界を満たす」という理念のもと、毎朝豊洲市場で仕入れた新鮮な食材を使用し、ひとつひとつの鮨を妥協なく仕立て上げています。また、日本酒についても、日本各地から選び抜かれた銘酒をラインナップし、その日のコースにぴったりなペアリングを提案しています。
今回の「而今9種付き日本酒飲み比べプラン」は、鮨と日本酒の組み合わせが織りなす「こうふく」のひとときをさらに特別なものにするための企画です。鮨あさひでは、食材の取り扱いについても細心の注意を払っており、一部のラインナップが変更される場合もあるため、予めご了承いただきたいです。
年末年始の営業予定
年末年始も変わらず、鮨と日本酒でお客様をお迎えします。2025年から2026年の営業スケジュールは以下の通りです:
- - 12月31日(水): 〜22:00閉店(19:00最終入店)
- - 1月1日(木): 通常営業 11:30〜
毎年年末年始、特に大晦日や元旦は事前予約が必須で、飛び込みでのご案内が難しい状況が続いていますので、早めの予約をおすすめします。
- - おまかせコース(全20品):8,800円(税込)
- - 極上SAKEペアリング付きおまかせコース(全20品):14,300円(税込)
- - 【12月限定】高級食材6種入り22品おまかせコース:14,500円(税込)
- - 【12月限定】極上SAKEペアリング付き高級食材コース:20,000円(税込)
予約のご案内
五反田の鮨あさひで特別な日に特別な体験をお楽しみください。友人や恋人、ご家族との記念日にはぴったりです。日本酒と鮨のペアリングを体験したい方は、ぜひ事前にご予約を!詳細は公式サイトをご確認ください。
店舗情報
- - 店舗名: 鮨 あさひ
- - 所在地: 東京都品川区東五反田1丁目11−8 大阪屋ビル 1F
- - 電話番号: 03-6277-1132
- - 営業時間: 11:30~15:00/17:00~23:30(21:00までがコース最終受付)
- - 公式HP: 鮨 あさひ