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茨城の新たな特産品、霞ヶ浦キャビアの試食会開催

茨城県農林水産部水産振興課は、3月30日（木）に東京の名店Chez Innoで新特産品「霞ヶ浦キャビア」の無料試食会を開催します。このイベントはメディア向けに開催され、参加者は本来の美味しさを引き出すこだわりのキャビアを体験することができます。

霞ヶ浦キャビアの特徴

「霞ヶ浦キャビア」は、その味わいだけでなく、健康志向の方にも嬉しい低塩分が特徴です。一般的なキャビアが塩分3%以上であるのに対し、霞ヶ浦キャビアは2.5%以下に抑えており、キャビア本来の風味を味わうことができるように作られています。職人たちが熟成のタイミングにこだわり、丁寧に仕上げたこの一品は、素材の良さを最大限に活かした味わいとなっています。

イベントの詳細

開催日時

• - 日付: 2023年3月30日（木）
• - 時間: 11時30分〜14時（11時受付）

会場

• - 店舗名: Chez Inno（シェ・イノ）
• - 所在地: 東京都中央区京橋2-4-16 明治京橋ビル1F

参加条件

• - ご出席人数は各社1名様までです。
• - 参加希望の方は、3月17日（金）までにご出欠票のご連絡をお願いしています。
• - メディア関係者の方は、参加品数に限りがありますので、早めの申し込みをお勧めします。

申し込み先

• - Email: [email protected]
• - FAX: 03-3249-7022

このイベントは、茨城県が誇る新たな特産物である霞ヶ浦キャビアを広く知ってもらうための貴重な機会です。ぜひ、この機会に霞ヶ浦キャビアの魅力を体感し、新たな食の彩りをご堪能ください。

参考情報

もっと詳しい情報は、茨城県の公式ウェブサイトでご覧いただけます。
霞ヶ浦キャビアについて

茨城県が自信を持って提供する「霞ヶ浦キャビア」。ぜひ皆様のご参加をお待ちしております。

関連リンク

サードペディア百科事典: 茨城県 霞ヶ浦キャビア Chez Inno

Wiki3: 茨城県 霞ヶ浦キャビア Chez Inno