焼肉トラジ、期間限定「冷麺フェアー2024」開催！社内料理コンテスト受賞メニューが勢揃い

焼肉トラジを運営する株式会社トラジは、7月1日から8月31日までの期間限定で「冷麺フェアー2024」を開催しています。

今年の「冷麺フェアー2024」は、社内で行われた「料理コンクール」の受賞商品を実際にメニュー化した、夏にぴったりの冷麺フェアです。

第1弾は7月1日から21日まで「カンジャンセウのマッククス（韓国漬けエビの蕎麦冷麺）」を提供。韓国の醬油漬けにした海老「カンジャンセウ」と、蕎麦粉で作った麺「マッククス」を、酸味のある甘辛ソースでいただく、本格的な韓国風冷麺です。

第2弾は7月22日から8月12日まで「夏野菜たっぷり鰻とろろ冷麺」を提供。新鮮な夏野菜と鰻を、たっぷりのとろろでいただく、贅沢な冷麺です。

第3弾は8月13日から31日まで「ピリ辛削り節サーロイン混ぜ麺」を提供。トラジ厳選のサーロインに、ピリ辛の削り節と冷麺を混ぜ合わせた、他では味わえないクリエイティブな冷麺です。

どのメニューも、暑い夏にぴったりの冷麺ばかり。ぜひ期間中に「焼肉トラジ」へ足を運んで、受賞メニューを味わってみてください。