渋谷のホテルインディゴで冬の味覚を楽しむ特別メニューが登場

ホテルインディゴ東京渋谷での冬の特別メニュー

2024年12月2日（月）、東京の渋谷に位置する「ホテルインディゴ東京渋谷」内のネイバーフッドカフェ「Shibrewya（しぶるや）」では、クリスマスシーズンを盛り上げる特別な冬のメニューがスタートします。このカフェでは、渋谷のポップカルチャーを背景に、バリスタによるスペシャルティコーヒーや豊富なティーセレクション、さらにパティシエ特製のスイーツやシェフによるセイボリーワッフルが楽しめます。

クリスマス限定のハチ公ワッフル

冬の訪れを告げるこの季節、特に注目すべきは「ハチ公ワッフル」です。このワッフルは、クリーミーなヘーゼルナッツクリームとキャラメリゼされたバナナを贅沢にサンドした逸品で、試食期間は12月20日から25日までの限定。サンタ帽を可愛らしくかぶったデコレーションは、クリスマスシーズンにぴったりの華やかさです。自分へのご褒美や、大切な人へのギフトにも最適です。

冬限定の新たなフレーバー

さらに、冬季限定の2種類のワッフルサンドも登場します。まず一つ目は、ONIBUS COFFEEによってブレンドされたオリジナルの「HITSコーヒー」からインスパイアを受けた「HITSコーヒーいちごシナモンのワッフル」。このワッフルは、いちごとルバーブ、そしてシナモンの香りが絶妙に組み合わされた、まさにフェスティブシーズンにふさわしい味わいです。

二つ目の「アップルラムレーズングリーンティーのワッフル」は、キャラメリゼされたアップルとレーズンがラムとグリーンティーの風味とマッチした大人な味わい。この2つの新しいメニューのいずれも、寒い冬の日のカフェタイムにぴったりです。

温かいドリンクで体も心も温めて

寒い季節だからこそ楽しみたいドリンクも充実しています。11月1日から12月25日まで提供される「ジンジャーブレッドラテ」は、Shibrewyaのバリスタが特別にアレンジした一杯。多様なスパイスを使用し、おろししょうがを加えたことで身体が温まるような優しい味わいに仕上がっています。甘いシナモンの香りとスパイシーさが絶妙に絡み合う、冬の定番ドリンクです。

また、12月26日から3月2日までは、「オランジェットラテ」が登場。自家製のチョコレートソースとオレンジマーマレードを使用したこのラテは、コーヒーの酸味がオレンジの香りを引き立て、冬の寒さを忘れさせてくれます。