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AIが外食業界を変革！新サービス「Timely生成AIシフト」の魅力とは

AIが外食業界を革新する！

外食業界は、今や人手不足という深刻な課題に直面しています。さらに、労務管理が複雑化している中で、株式会社アルファクス・フード・システムは新たに「Timely生成AIシフト」というシフト作成支援SaaSを発表しました。この新サービスは、生成AI技術を駆使して効率的なシフト管理を実現します。

人手不足と労務管理の課題

外食業界が抱える人手不足は、店舗運営に多大な影響を及ぼしています。店長や経営者は、シフト管理に多くの時間を費やし、顧客へのサービスや店舗の成長戦略に集中しにくくなっています。こうした背景を受けて、アルファクスは先進的なAI技術を用いて、よりスムーズな店舗運営をサポートする決定的な手段を提供することにしました。

「Timely生成AIシフト」の特長

この新サービス、「Timely生成AIシフト」は、従来の自動シフト作成ツールとは異なり、生成AIが店のスタッフのスキルや相性、さらには急な変更希望などを文脈として理解します。これにより、店舗ごとの独自のルールやスタッフの希望に合った最適なシフト案を構築し、補助します。

1. 現場の事情を考慮したシフト作成

「Timely生成AIシフト」は、スタッフの多様な希望や店舗の個別ルールをAIが学び、店長が納得できるシフトを数分で作成することを可能にします。これにより、店長は複雑な計画をする時間を大幅に削減でき、他の重要な業務に注力することができます。

2. 導入から運用までの徹底サポート

このシステムの導入は簡単で、アルファクスの経験豊富なサポートチームが、初期導入から運用定着までしっかりと寄り添ってサポートします。ITに不慣れな店舗でも安心して導入できるよう配慮がなされています。

3. フレキシブルなプランとコストパフォーマンス

「Timely生成AIシフト」は、個人店から複数店舗を展開する外食チェーンまで、あらゆる規模の飲食店でも導入しやすい月額サブスクリプション型の料金プランを用意しています。これは、より多くの飲食店がAI技術を活用するチャンスを提供するものです。

外食業界への新しい風

私たちは、ITツールを提供するだけではなく、外食産業の「経営の脳」をAIで実現することを目指しています。本サービスを皮切りに、外食業界の未来を支えるパートナーとして、一つ一つの店舗の経営の仕組みそのものをイノベーションしていく所存です。

会社概要

株式会社アルファクス・フード・システムは、1993年に設立され、外食チェーン向けのさまざまなITソリューションを提供しています。主力製品には、食材在庫管理を詳細に管理する「飲食店経営管理システム(R)」や、勤怠管理システム「Timely」があり、累計約26,000店舗で利用されています。また、特許取得済みの「自動発注システム」は、食品ロス削減にも貢献しています。

詳細は公式サイト（https://www.afs.co.jp/）をご覧ください。