2024年9月4日、株式会社DORAYAKIがYouTuberヒカルのプロデュースにより、新たなふるさと納税の返礼品「冗談抜きで旨い馬刺し」をリリースしました。この特別な馬刺しは、熊本県阿蘇郡高森町を対象に提供されています。ヒカルの馬刺しへの愛情は深く、彼自身が3ヶ月間にわたり馬刺しを味わい、厳選した赤身肉を使用しています。これにより、特に柔らかい部位である「モモ」「ロース」「ラム」の3種類に絞り込みました。
馬刺しのこだわり
この商品は、一般的な赤身肉よりもさらにこだわりを持った部位を水準にしたものです。ヒカルが求めたのは筋の少ない、柔らかい赤身肉。そのため、「冗談抜きで旨い馬刺し」は特に選ばれた部位を使用しています。また、この馬刺しには2種類の馬肉、すなわち「ノルマン種」と「国産馬」が含まれています。ノルマン種は脂肪が程よく含まれ、ふくよかでコクのある味わいを実現。対して国産馬は、あっさりとした旨味が特徴で、美味しさの幅をさらに広げています。
提携店「菅乃屋」の実績
この特別な馬刺しを実現するために、熊本の名店「菅乃屋」と提携しています。菅乃屋は、馬肉取扱高日本一の実績を誇り、その豊富な経験と技術がこの馬刺しの品質を支えています。老舗の歴史と信頼に裏打ちされた馬刺しを、ぜひ体験してみてください。
購入方法と寄付金について
「冗談抜きで旨い馬刺し」は、ふるさと納税の返礼品として利用可能ですが、通常の購入も可能です。寄附金額は自治体によって異なるため、詳細は各自治体の返礼品紹介ページを確認してください。相手を思いやる素敵な選択として、この美味しい馬刺しをぜひご利用ください。
公式情報
急速に人気を集めているこの馬刺し、他の自治体へも広がる予定ですので、ぜひチェックしてみてください。ヒカルがプロデュースする極上の馬刺しで、秋の美味しい時期を楽しみましょう。