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新たな時代の食品表示を実現

株式会社Modelorが、この度新機能「スマート食品表示」を発表しました。このシステムは、食品表示を現場でスマートフォンやタブレットから印刷できるという画期的なもので、大きな注目を集めています。

スマート食品表示とは

「スマート食品表示」は、食品安全管理システムの一環として提供され、主に街のパン屋から上場企業まで、幅広い業種で利用されています。実際に、4,500社以上に導入されており、その有用性は証明されています。このシステムの導入により、食品業界の複雑な法律の中でも、適法な食品表示を自動生成できるようになります。食品表示に関する法律は煩雑で、膨大な量の情報の中から適切な内容を理解し、反映することが求められます。そのため、食品業界の関係者にとって非常に負担の大きな作業となっていました。

新機能の開発経緯

この新機能は、株式会社Modelorがブラザー販売株式会社と共同開発したものです。以前は食品表示を印刷するにはパソコンが必須でしたが、現場での印刷が難しいという声を受け、スマホやタブレットでの操作を可能にしました。これによって、食品製造の現場で手軽に食品表示を行えるようになり、業務の効率化が図られています。特に、飲食業界で悩まされている人手不足や過重労働を解消するための重要なステップとなるでしょう。

開発者が込めた想い

代表取締役の西田陽介氏は、「家業の食品製造を手伝う中で食品表示の作業が非常に大変であることを実感し、これを解決するシステムを作りたいと思った」と語っています。自身の経験から、初めて食品表示を完成させるまでに70時間以上かかるという厳しさを身をもって知り、これが普通の店舗にとってオーバーワークであると感じていました。その思いから、「スマート食品表示」を開発し、今では日本中の食品業界の方々が本業に専念できるような環境づくりを目指しています。

システムの利用料金

「スマート食品表示」の利用料金は非常にリーズナブルで、2,480円（税込）からスタート。これにより、中小企業でも手軽に導入可能な価格設定となっています。興味のある方は、公式サイト（スマート食品表示）を訪れてみてください。

ブラザー販売のラベルプリンター

また、食品表示の印刷に対応するブラザー販売株式会社のラベルプリンターも注目されています。具体的には、TD-4550DNWBやTD-2135NWBなど、多数の製品が用意されており、公式サイト（ブラザー販売）で確認することができます。

まとめ

株式会社Modelorの新しい「スマート食品表示」は、食品業界にとって必要不可欠なツールとなるでしょう。今後も、食品表示の重要性が高まる中で、このシステムが多くの企業に導入され、役立っていくことが期待されます。製造過程での情報提供がスムーズになれば、消費者にも安心して食品を楽しんでもらえる環境が整うことでしょう。

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