アトリエうかいが名古屋初出店!夏のスイーツイベント「アムール・デュ・ガトー」で限定商品を販売
東京・神奈川を中心にレストランを展開する「うかいグループ」の洋菓子店「アトリエうかい」が、ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される夏のスイーツイベント「アムール・デュ・ガトー ~夏のスウィーツ大好き!~」に初出店します。
「アムール・デュ・ガトー」は、ジェイアール名古屋タカシマヤがバレンタインシーズンに開催する名物催事「アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~」を夏向きにアレンジしたイベントです。
アトリエうかいでは、季節限定のマンゴープリンや、花束のようなクッキーを詰め合わせた「フールセック・プティフルール缶」、クッキーと福岡県「お茶の千代乃園」の烏龍茶をセットにした詰め合わせなど、こだわりの素材を使用した夏らしいお菓子や定番商品を販売します。
期間中は、アトリエうかいのグランシェフパティシエの鈴木滋夫氏と、トリエ京王調布で製菓長を務める内藤史哉氏が来店し、お客様をお迎えします。
夏らしい限定商品が勢揃い!
マンゴープリン
手のひらに収まる可愛らしい瓶に入ったマンゴープリンは、フレッシュマンゴーをたっぷり使用した贅沢な一品。ココナッツやマンゴーパッションソースの香りが、南国の雰囲気を漂わせる、夏にぴったりのスイーツです。
フールセック・プティフルール缶
愛らしい花型のウィーン風クッキーをはじめ、様々な種類のクッキーを詰め合わせた、季節限定の缶。華やかな見た目だけでなく、果実やナッツの風味が楽しめる、軽やかな味わいが魅力です。
ふきよせ 詰め合わせ(ほたる狩り・和の烏龍茶)
夏季限定のクッキー「ふきよせ ほたる狩り」と、福岡県「お茶の千代乃園」の有機栽培烏龍茶「かなやみどり」をセットにしたギフト。クッキーと烏龍茶のペアリングを楽しむことで、より豊かなティータイムを過ごせます。
アトリエうかいのこだわり
「うかいの余韻をご家庭へ」をコンセプトに、旬の素材を最も美味しく提供することにこだわって、一つひとつ丁寧に作られたお菓子は、レストランでの感動をそのままに、ご家庭でも味わえます。
イベント概要
会期: 2024年7月24日(水)~7月29日(月)※最終日は午後5時閉場
会場: ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階 催事会場
ウェブサイト: https://amour.jr-takashimaya.co.jp/2024s/
シェフの来店スケジュール
7月24日(水)・25日(木): 内藤史哉氏(アトリエうかい トリエ京王調布のシェフパティシエ)
7月27日(土)・28日(日): 鈴木滋夫氏(アトリエうかいのグランシェフパティシエ)
この機会に、アトリエうかいのこだわりのスイーツをぜひ味わってみてください。