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キリンシティ株式会社が主催する「九州うまいもんフェア」が、2026年2月4日から3月3日までの期間中に開催されます。このイベントは、九州の食文化を楽しむことを目的に、キリンシティとその関連店舗全27店舗で行われます。テーマは「ひと足早い春をお届け」であり、冬の寒い時期に特に恋しくなる九州の名物料理を、多彩なメニューで提供します。

このフェアは2014年にスタートして以来、毎年2月に実施されており、今年で13回目となります。初回は南九州の3県に焦点を当てたのですが、年々範囲を広げ、今回のフェアでは九州全7県の料理が並びます。各県の名物がメニューに取り入れられ、その魅力を再発見する絶好の機会ともなります。さらにメニューには、九州地域戦略会議が制作した「九州ロゴマーク」も掲載され、地域の結束を感じさせるデザインとなっています。

今回のメニューは以下の通りです：

• - 【佐賀県】「いかしゅうまい」（880円）

イカを使用したこの料理は、フワッとした不思議な食感と甘みが特徴です。水揚げから1日も持たない新鮮なイカを使用した名物です。

• - 【長崎県】「皿うどん」（880円）

長崎の特徴的な料理「皿うどん」は、キリンシティ流にアレンジされ、細麺と太麺の違いを意識した仕上がりになっています。

• - 【福岡県】「博多明太子のスフレオムレツ」（850円）

こだわりの明太子を使用したオムレツで、軽やかな食感が楽しめます。よく混ぜて味わうのがポイントです。

• - 【大分県】「大分ネギ焼き」（850円）

シャキッとした歯ごたえのネギを楽しむ一品。ポン酢でさっぱりといただきます。

• - 【熊本県】「辛子蓮根」（600円）

辛さがクセになる郷土料理で、特別な製法で作られている逸品です。

• - 【宮崎県】「チキン南蛮」（Regular 1,180円、Small 750円）

鶏肉にタルタルソースをたっぷり絡めた絶品。絶対にお気に入りの一品になるでしょう。

• - 【鹿児島県】「きびなごのフリットケール塩」（680円）

新鮮なきびなごをフリットにし、特製のケール塩でアクセントをつけています。

また、飲み物メニューには「キリン樽詰めサワー」もあり、熊本トマトや桜島小みかんを使用したサワーがあります。

さらに、期間限定の「九州乾杯プラン」では、九州料理の中から4品を選び、ドリンクもついてくるお得なプランが用意されています。また、ランチメニューには「チキン南蛮」があり、ランチとしても楽しめる絶佳な選択肢です。

これらの料理は、九州の多様性ある美味しさを体験できる絶好の機会です。この機会を逃さず、ぜひキリンシティに足を運んでみてはいかがでしょうか？

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