表参道で進化した大人の食体験
東京の表参道は、洗練されたスタイルと美しい風景の共演で知られるエリアです。その中で特に注目を集めているのが、2026年2月24日からザ ストリングス 表参道の2階に位置するレストラン『TAVERN by the green』で提供される『ニューヨークナイトアフタヌーンティー』です。この新しいプランは、大人のための特別なハイブリッド体験を提供します。
華やかな夜にふさわしい贅沢なメニュー
『ニューヨークナイトアフタヌーンティー』は、優雅なディナーとデザート、さらにはお酒も楽しめるという贅沢な内容です。色とりどりの新鮮なサラダやシェフ特製のスープから始まり、アフタヌーンティースタンドには季節ごとに厳選された4種のセイボリーと、見た目にも美しいスイーツが4品並びます。特に注目は、ボリューム感満載の贅沢フライドポテト。これには、ソルト、ケイジャン、トリュフの3種類のフレーバーがあり、芳醇な香りでお酒との相性も抜群です。
さらに、オプションとしてトリュフスライスをその場で楽しむこともでき、目と鼻で楽しむ全く新しい体験を提供します。このライブ感が、ディナーシーンを一層華やかに演出します。
お好みに合わせた飲み物プラン
ドリンクについては、2つのプランが用意されています。お酒をゆっくり楽しむ夜には、ソムリエが厳選したワインやカクテルを自由に楽しめるフリーフロープランがオススメ。一方で、ゆったりと紅茶やコーヒーを味わいたい方には、シンガポール発のラグジュアリーティーブランドTWGの紅茶や、ザ ストリングス 表参道オリジナルのブレンドコーヒーを楽しめるカフェフリープランを選ぶことができます。この何とも贅沢な選択肢が、あなたの夜をより特別なものにしてくれます。
非日常を体験する特別な時間
表参道の欅並木を背景に、ハイブリッドな食体験を楽しむのは、まさに至福の時間。『ニューヨークナイトアフタヌーンティー』は、特別なイベントや友人とのディナーにも最適です。本プランは通年で楽しめるため、いつでもあなたを素晴らしい体験に導いてくれることでしょう。ぜひ、特別なひとときをザ ストリングス 表参道でお楽しみください。
予約と付帯情報
『ニューヨークナイトアフタヌーンティー』は、2026年2月24日から通年販売されます。事前の予約が必要ですが、提供時間は18:00から22:00(L.O. 20:00)となっており、2時間制です。料金はフリーフロー付きが¥9,000、カフェフリー付きが¥7,000です。予約はTAVERN by the greenへの直通番号03-5778-4534で行うことができ、さらなる詳細は公式ウェブサイトでも確認できます。
料理長の紹介
これらの料理を手掛けるのは、シェフ井澤優太と製菓料理長高橋祐二。井澤シェフは、素材本来の旨味を大切にし、発酵技術を駆使した独自のメニューを創り出しています。一方、高橋シェフは、季節感と素材の美しさを活かしつつ、視覚的にも楽しませるスイーツを提案しています。
施設情報
TAVERN by the greenは、東京都港区北青山3-6-8に位置し、表参道駅直結の便利な場所にあります。詳細な情報は
こちらで確認してください。上質な時間を求める大人たちにとって、ここは必訪のスポットです。