キユーピーとアンデルセンが手掛ける新しいパンと野菜の楽しみ方

キユーピーとアンデルセンの新たな挑戦

2023年3月1日（日）、全国の店頭に登場する「野菜を楽しむイギリスパンサンド」をはじめとする新商品は、キユーピー株式会社と株式会社アンデルセンが共同で開発したものです。本商品の開発理念には、デンマークの「ヒュッゲ」（人と人とのふれ合いから生まれる居心地の良い雰囲気）を取り入れ、食卓をより豊かにすることを目指しています。

アンデルセンは、広島市に本社を構え、多様なパンを提供する人気のベーカリー。これまでに人々の食生活を豊かにするため、イギリスパンの魅力を引き出し、サンドイッチやトーストなど様々なスタイルで楽しむ提案を行ってきました。新生活が始まる春に向けて、特に「野菜」を取り入れた食事の楽しさを提案することが期待されています。

「with ベジタブル」のコンセプト

キユーピーが提唱する「サラダファースト」に共鳴し、野菜をキーワードにした新しい提案がスタートします。この「with ベジタブル」の考え方は、野菜をただ摂取するだけでなく、好きな食材と組み合わせることで楽しむことに重きを置いています。義務感をなくし、食事がもたらす満足感を高めることで、心と体を前向きにする食事の在り方を提案しています。

この取り組みにより、特に朝食やランチ、ディナーにぴったりの野菜メニューが充実。新商品は、どれもインパクトある彩りと味わいを追求しています。

商品紹介

1. 野菜を楽しむイギリスパンサンド（486円）
ブロッコリーとたまごサラダ、細切りポテトのマスタードフィリング、ハム、きゅうりの2種類のサンドイッチ。

2. ハイジの白パンの彩りサンド（540円）
グリーンカールやレッドキャベツ、ビーツ、黄パプリカなど盛りだくさん。パストラミビーフと共に美しい見た目のサンドイッチに仕上げました。

3. ハイジのタルティーヌ（ポテト）（486円）
イギリス生地に細切りポテトのフィリングを塗り、チーズやオニオンスライスをトッピング。焼き上げることで香ばしさを引き立たせています。

4. ハイジのタルティーヌ（ブロッコリー）（486円）
同じくイギリス生地にブロッコリーとベーコンを載せ、ワカモレチーズソースをトッピングして焼き上げました。

これらの商品は、ぜひ店頭で試していただきたい逸品です。

家庭向け野菜レシピ

アンデルセンでは、家庭で楽しめるオリジナル野菜レシピを公開予定です。「まぜマヨ」は、アンデルセンの「芸北りんごのジャム」とキユーピーのマヨネーズを混ぜて、トーストや野菜に添えるだけで新しい味わいを楽しめる一品です。また、「イギリスパン入り食べるガスパチョ」は、野菜をたっぷり使ったヘルシーなスープで、特に食欲がないときにぴったりです。

今後の展開

キユーピーとアンデルセンのコラボレーションは、今回の商品のリリースにとどまりません。これからも、野菜を積極的に使用した新しいサンドイッチや総菜パンのラインナップが増えていく予定です。心と体の健康を意識した新しい食卓の提案を通じて、多くのお客様に「パンのある食卓」を届けていくことを目指します。

この春、是非新しい食の楽しみ方を表現するキユーピーとアンデルセンの挑戦にご期待ください。