『Cafe & Dining HARUHORO』が開業10周年を記念した特別コースを登場

『Cafe & Dining HARUHORO』が開業10周年を盛大に祝う

東京都大田区に位置する『Cafe & Dining HARUHORO』が、この度開業10周年を迎えます。この特別な節目を祝うため、レストランでは「10周年記念コース」を期間限定で提供します。このコースは、老舗の味を現代風にアレンジした特別な一皿が特徴です。

ふぐ料理の革新

『Cafe & Dining HARUHORO』は、初代内閣総理大臣・伊藤博文公の命名による歴史ある名店「春帆楼」をルーツに持ち、その伝統を受け継ぎながらも新しいスタイルへの挑戦を続けています。今回提供される主役メニューは「生ハムを纏ったふぐのポワレ」。これは、春帆楼のふぐ料理を現代的な感覚で楽しむことができる一品で、旨味を引き立てる生ハムが絶妙に絡み合い、ジューシーに仕上げられています。

記念すべき料理の数々

10周年記念コースは、特別な日を彩るために構成されており、ランチでは「牛肉の赤ワイン煮」、ディナーでは「国産牛のグリル」というダブルメインを楽しむことができます。この贅沢なメニューは、ひれ酒やだいだいスカッシュとともに始まり、華やいだ味わいを提供します。また、料理長の自信作である様々な特選メニューが並び、食事の際には「HARUHOROの誕生ストーリー」を深く学ぶことができる特別なお品書きも用意されます。

開催期間・ご予約方法

この特別コースは、2026年8月24日から9月30日までの期間、ランチは11時30分から14時まで、ディナーは18時から22時まで提供されます。土日祝日は団体予約のみに限られ、事前の予約が必要です。予約はお電話（03-5735-2623）で受け付けており、要望があれば申込条件書面を郵送することも可能です。

ライフスタイルレストランとしての魅力

『Cafe & Dining HARUHORO』は、多国籍料理を楽しむことができるカジュアルなダイニングで、四季折々の新鮮な食材を使用しています。朝食ブッフェでは和洋様々な料理を提供し、昼食は地域の方々が楽しめるお手軽なランチセットを用意。夜は豊富なタパスメニューを提供し、幅広いニーズに応えています。さらに、2名から最大60名までの各種パーティーにも対応するフリードリンク付きプランを用意して、ビジネスやプライベートのシーンにもぴったりです。

下関春帆楼の歴史

下関春帆楼は1888年に創業され、日本初のふぐの公許第一号として名を馳せ、昭和天皇ご夫妻が宿泊されたこともある名門です。関門海峡の絶景を見渡す高台に位置し、歴史と美食の融合を楽しむことができます。このような背景を持つ『Cafe & Dining HARUHORO』で、10周年を祝う特別な体験をぜひお楽しみください。