アルピコホールディングス、キッチンカー事業開始
長野県松本市に本社を置くアルピコホールディングス株式会社の連結子会社である株式会社デリシアは、地域の食文化を豊かにするために、キッチンカー及びフードトラック事業を開始することを発表しました。この取り組みでは、デリシアの各店舗の駐車場を利用して、さまざまな飲食を楽しむことができる新しい機会を創出します。
新たな食の場所を提供
デリシアが進めるこのキッチンカー事業は、信州の魅力を最大限に引き出し、地元の店舗だけでなく、地域全体の活性化にも寄与することを目指しています。新たに出店が予定されているのは、デリシア庄内店、デリシア広丘店、デリシア安茂里店、デリシア豊野店、デリシア中込店などです。今後、さらなる店舗への拡大も視野に入れており、地域のお客様に「楽しさ」と「ときめき」を提供します。
出店方法は簡単
キッチンカーの出店には、事前の登録が必要です。出店希望者は、規約や条件を確認の上、必要書類を提出することで、スムーズに出店が可能となります。このシステムにより、多様な料理が楽しめる環境が整えられ、訪れたお客様にも新たなグルメ体験を提供します。
地域活性化への意気込み
デリシアの新たな取り組みは、ただ単にキッチンカーを導入するだけにとどまらず、地域の人々との繋がりを深めたり、観光客を呼び込む一助にもなります。食材は地元の新鮮なものを使い、地域の魅力を発信することで、さらなる地域への関心を高めていくことでしょう。
また、キッチンカーを通じて、地元の飲食業者とのコラボレーションや新しいビジネスチャンスを生み出すことも期待されています。このように、多様な飲食スタイルを提供することで、食文化の発展にも寄与していくとされています。
今後もデリシアはこの取り組みを進め、地域に根ざした事業運営を続けながら、利用者に愛される存在となるよう努めてまいります。キッチンカーの開業を通じて、松本市から信州全域に広がる新しい食の魅力をお届けする予定です。
この機会に、デリシアが展開するキッチンカーでの美味しい食体験をぜひお楽しみください。