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仙台に喜多方ラーメン坂内が新たにオープン

2025年12月20日に、宮城県仙台市青葉区の吉成に「喜多方ラーメン坂内」の新店舗がグランドオープンします。株式会社麺食が展開するこのラーメンチェーンは、福島県の喜多方市にある老舗「坂内食堂」の伝統を受け継ぎ、全国に展開しています。

手作りと出来立てにこだわり

「喜多方ラーメン坂内」は、1988年の創業以来、手作りと出来立てのラーメンに強いこだわりをもち、スープ、麺、焼豚の三位一体の味を守り続けています。新たに開店する仙台吉成店では、カウンター席とテーブル席を完備しており、一人での食事にも、家族や友人との利用にも気軽に訪れていただけます。また、広々とした駐車場も完備されています。

メニューの特徴

喜多方ラーメン坂内の魅力が詰まったメニューには、あっさりとした中にもコクを感じるスープ、特別に手もみされた平打ちのちぢれ麺、自家製のトロ旨焼豚が揃っています。「毎日食べても飽きない味」をテーマにしており、どんなシーンでも心温まるラーメン体験ができます。

自慢の焼豚

特におすすめなのが、トロける脂身とジューシーな肉の旨味が特徴の自家製焼豚です。長年の試行錯誤によって完成したこの焼豚は、麺との相性も抜群。スープに溶け込むことで絶妙な味わいを生み出します。さらに、豚ガラを使用して作る透明度の高いスープは、雑味がなくシンプルな中にも深い味わいが魅力です。

人気メニューを紹介

• - 焼豚ラーメン: 丼にたっぷり盛られたトロ旨焼豚が主役の、只今不動のNo.1。
• - ねぎラーメン: 特製ピリ辛ダレで和えたねぎがスープと絶妙に絡む一品。
• - 和風冷やしラーメン: 会津特製の冷たいスープが夏にぴったり。

日本三大ご当地ラーメンの魅力

喜多方ラーメンは、日本三大ご当地ラーメンの一つに数えられています。そのルーツは「坂内食堂」にあり、地元の気候や風土が育んできた味を全国に広めるため、多様なメニューを展開しています。食を通じた気持ちの温もりを届けることを理念とし、ラーメンを通して人々に笑顔を提供することに努めています。

仙台吉成店の詳細情報

• - 店名: 喜多方ラーメン坂内 仙台吉成店
• - 住所: 宮城県仙台市青葉区吉成台2丁目1-10
• - 席数: テーブル30席、カウンター11席
• - オープン日: 2025年12月20日
• - 営業時間: 11:00～21:00 (ラストオーダー 20:30)
• - URL: 喜多方ラーメン坂内
• - 定休日: 年中無休

「喜多方ラーメン坂内」の仙台吉成店で、心温まるラーメンを存分に楽しみましょう。

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サードペディア百科事典: 宮城県 仙台市 喜多方ラーメン 坂内食堂

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