大分県の魅力を伝えるオンラインショップ「おおいたきぶん」が始動

グランディッシュ合同会社が新たに立ち上げたオンラインショップ「おおいたきぶん」は、大分県の魅力を全国に伝えることを目的としています。コロナウイルスの影響で観光業や飲食業が厳しい状況に置かれる中、地域の特産品を大切にし、より多くの人にその味を楽しんでもらうことを目指しています。

「おおいたきぶん」は、大分県の豊かな食文化と特産品をオンラインで手軽に入手できるクラウドショップです。観光地やお土産屋の休業が続く中、真心を込めて作られた商品が無駄にならないよう、ショップでは多様な商品ラインアップを用意し、全国への配送を行っています。

グランディッシュは、「食に関わる社会課題を解決する」という企業理念に基づき、さまざまな事業を展開しています。その中で、飲食事業、プロダクト事業、そしてメディア事業の3つを柱とし、サステナブルな社会の実現に努めています。

飲食事業では、サステナブルな考えをもとに、様々な飲食ブランドの企画や運営を行い、楽しく食を学ぶ場を提供しています。一方で、プロダクト事業では、規格外の食材や廃棄される運命にある食材を使用し、新たな食文化の形成を目指して商品開発を行っています。

そしてメディア事業では、自社のオウンドメディアやSNSを通じて生産者のこだわりや想いを消費者に伝え、社会課題の解決へ向けた情報を発信しています。

「おおいたきぶん」では、地域と共に力を合わせ、食品ロスを減らしつつ、大分県の食の魅力を広めるために各事業者の参加も呼びかけています。これは多くの人々が地域の特産品を愛し、支えていくことにつながります。

グランディッシュは2020年に設立され、代表の佐昀暄が率いるこの会社は、食に関するあらゆる問題に対して革新的なアプローチを試みています。「おおいたきぶん」を通じて、地域の特産品を守りつつ、新たな食文化を築き上げる動きが、今後も注目されるでしょう。

オンラインショップ「おおいたきぶん」の詳細や商品のラインアップは、公式サイト（https://oita-kibun.com）で確認できます。大分県の特産品を通じて、皆さんも地域の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。

これからのグランディッシュ合同会社の取り組みに期待が寄せられています。彼らの挑戦が、地域活性化や社会問題の解決につながることを願っています。