2023年10月、埼玉県内の名店「ハンバーグ工房」とブランド豚のサイボクが手を組み、期間限定のコラボ商品を販売開始しました。このコラボは、両社の技術と情熱を融合させた旨味溢れるハンバーグを提供するものです。
コラボ商品について
ハンバーグ工房では、熟練した職人技による手ごねのハンバーグや豊富なサイドメニューを取り揃えています。その中心となる新商品は「SAIBOKUベーコンの月見ハンバーグ」です。これは、ジューシーな「ゴールデンポーク」を使用し、黄身がとろりとした味わいを引き立てます。
ゴールデンポークとは
サイボクの育てた「ゴールデンポーク」は、キメが細かく、脂肪のコクと甘味が自慢。新鮮な空気と良質な水で育てられた豚たちは、まさに絶品と言えるでしょう。焼いても縮まず、その肉質は柔らかく、噛むほどに味わいが広がります。
メニューの特徴
「SAIBOKUベーコンの月見ハンバーグ」は、その魅力を最大限に引き出すために、180gから270gのサイズ展開があり、値段はそれぞれ2,550円から2,950円です。腹ペコの方にも満足間違いなしのボリュームです。もちろん、このハンバーグにはサイドメニューとして、サラダやスープも選べる「BAR SET」もあり、一緒に楽しむことができます。
専門店のこだわり
ハンバーグ工房は、手づくりに徹底的にこだわり、こだわり抜いた食材を使用しています。牛肉と豚肉の合い挽き肉は独自の黄金比でブレンドされ、オーダーが入ってからの手ごねで成型。焼き上げるまでの全工程で、最高のハンバーグを提供するというこだわりが感じられます。
限定商品の販売
このコラボメニューは、埼玉県川越市のハンバーグ工房新河岸店で楽しむことができます。期間限定のため、ぜひ早めに足を運んで絶品のハンバーグを味わってください。ハンバーグ工房の公式サイトやサイボクの公式サイトでも詳細情報が掲載されていますので、事前にチェックしてみることをおすすめします。
会社概要
- - 株式会社サイボク: 1946年創業。埼玉県日高市に本社を持ち、豚肉の生産や食肉製品の販売を行う。
- - 株式会社アールディーシー: 1986年設立。グループ会社の統括を行う企業で、埼玉県熊谷市に本社を構えている。
埼玉の美味しい食文化を感じられるこのコラボ商品を、ぜひお見逃しなく!