もち麦で健康に。新たな楽しみ方のおにぎり体験を提供する企画が登場！

もち麦とおにぎりの新たな出会い

日本の国民食と言えばおにぎりですが、このたび、株式会社はくばくとおにぎり専門店『ごちそう焼むすびおにまる』が手を組み、革新的な企画を実施することになりました。「できたておむすびでおいしさ・健康再発見！ととのう食べ方～選べるごはん～」というタイトルで、2026年11月2日から11月30日までの期間中、特定の店舗で新たなおにぎりを提供します。

この企画の中心には、もち麦が存在します。もち麦のもつ独自の食感と風味を、具材のおいしさと組み合わせた「蒸し鶏と梅味噌のもち麦むすび」を試食できる機会は、まさに新しい食体験の場。普段のおにぎりに飽きている方や、健康を気にされる方にもぴったりな内容です。

おにぎり文化の進化

日本国内ではおにぎり専門店市場が年々拡大しており、2026年には263億円に達する見込みです。これは、一部の先進国でも日本の誇る食文化「ONIGIRI」が定着しつつあるからです。そんな背景もあり、今回の企画は日常的な食事としてのおにぎりをさらに魅力的にする試みとして注目を集めています。

「選べるごはん」の楽しみ

今回の企画は、単におにぎりを提供するだけでなく、「選ぶ楽しさ」も考慮されています。もち麦の魅力を活かし、ぷちぷちした食感とともに、おにまるの具材の魅力を引き出す商品作りが進められています。また、日々の食事を自分らしく選ぶことができる「ととのう食べ方」の提供も重要なポイントです。

健康的な食事を意識しつつ、好きな具材を楽しむことで、無理なく日常に取り入れやすくなっているのが特徴です。今までに味わったことのない新しいおにぎり体験を通じて、食卓に彩りを添えるこのイベントが期待されます。

参加店舗と商品概要

本企画は東京や名古屋にある『ごちそう焼むすびおにまる』の一部店舗で展開されます。具体的には、西新宿店、栄森の地下街店、名駅サンロード店の3店舗で実施され、噂の「蒸し鶏と梅味噌のもち麦むすび」が248円（税込）で販売されます。これまでの二次元的な食事から、進化した三次元の楽しさを取り入れたおにぎりとして、家庭でも外出先でも楽しめるスタイルが魅力です。

企業と団体の協力

今回のイベントには、おにまるとともに、株式会社はくばく、一般社団法人おにぎり協会が参加しています。おにまるは商品の試作などを担当し、はくばくはもち麦の知見を提供。おにぎり協会は、具材とごはんの相性調整など、協力体制で新しいおにぎりを完成させました。

健康を考えた新習慣の提案

はくばくが提唱する「ととのう食べ方」は、健康的な食事を無理なく楽しむための方法論です。単に健康米を選ぶだけでなく、自分に合ったごはんを考えて選ぶことが、心と体の両方に良い影響をもたらします。01.判断が整う：健康米を選ぶことで満足感が高まります。02.心が整う：健康的な選択が可能になることで、後ろめたさが消えます。03.気分が整う：食材の彩りや食感が日常を豊かにします。04.習慣が整う：選び続けることに価値が生まれ、健康維持に役立ちます。