横須賀市が選出する優良工場、法塔ベーカリーの魅力とは

横須賀市の優良工場として輝く法塔ベーカリー

令和八年度の「横須賀市優良工場表彰」が、2月3日(火)に行われることが発表されました。今年の受賞工場には、横須賀市久里浜に位置する株式会社法塔ベーカリーが選ばれました。今回は、法塔ベーカリーの企業理念や地域への貢献について紹介します。

横須賀市優良工場表彰の意義

横須賀市では、平成14年度から市内の優良な中小製造業を表彰する制度が設けられており、今年で24回目を迎えます。表彰の対象となる企業は、経営成績、生産技術、環境保全、地域社会への貢献など、さまざまな基準に基づいて評価されます。

法塔ベーカリーは、創業から95年以上の歴史を誇り、地域に根ざした飲食業の代表的存在です。特に、市内学校への給食パン供給や地域イベントへの参加など、地域貢献活動に積極的に取り組んでいます。これにより、多くの市民から信頼を得ています。

法塔ベーカリーの企業概要

法塔ベーカリーは、横須賀市に本社を構える食料品製造業の企業で、代表取締役は森柾人さんです。従業員数は70名で、主にパンやお菓子を製造しています。また、公式ウェブサイトでは最新の製品情報や会社の取り組みについて発信しています。

公式ウェブサイト

企業の魅力と社会貢献

法塔ベーカリーは、特に「よこすか海軍カレーパン」で広く知られています。この製品は、第一回全国ご当地パン祭りで人気投票第1位を獲得するほどの人気商品です。さらに、久里浜港地区に新たに建設した工場においては、先進的な衛生管理体制を導入しており、安全で美味しい製品の提供に努めています。

また、地域経済の活性化にも寄与しており、新工場の設立により安定的な雇用を維持しています。これは、労働力不足がささやかれる現在において、地域にとって大きな利点となります。

受賞の理由と今後の展望

法塔ベーカリーが優良工場として選ばれた理由は、その地域に対する社会的役割の継続的な果たし方と、製品の品質を向上させる取り組みが評価されたからです。「よこすか海軍カレーパン」に代表されるように、地域の特色を生かした製品づくりは、まさに地域ブランドを確立する要素となっており、今後もさらなる発展が期待されます。

直売所や京浜急行線の駅にはパンの自動販売機を設置し、消費者への利便性を高めると同時に、地域への貢献を継続しています。

これからも法塔ベーカリーの活躍に目が離せません。この優良工場表彰は、単なる達成の証ではなく、地域全体を巻き込んだ未来へ向けたエンジンとなることでしょう。