天然醸造味噌『大寒仕込み味噌渾』の発売を祝うInstagramキャンペーン開始

新商品のキャンペーン開催のご案内

ひかり味噌株式会社が、本日9月1日より新商品の「大寒仕込み味噌渾」の発売を記念して、特別なInstagramキャンペーンをスタートしました。このキャンペーンでは、見事当選した10名の方にこの本格的な天然醸造味噌がプレゼントされます。

商品コンセプト

「大寒仕込み味噌渾」は、厳選された長期熟成の天然醸造味噌をブレンドして作られています。伝統的な製法である「大寒仕込み」にこだわり、米糀の上品な甘みと深い熟成旨みが絶妙に混じり合った、新しい味わいの一品です。この商品は、飲食店などのプロにも好まれる味わいですが、家でも手軽に本格的な味を楽しんでほしいという思いから開発されました。

キャンペーン詳細

1. キャンペーン名

「大寒仕込み味噌渾」発売記念キャンペーン

2. キャンペーン期間

2025年9月1日（月）～9月7日（日）23:59

3. 応募方法

キャンペーン参加は簡単です！以下のステップを踏んでください：
1. ひかり味噌公式Instagramアカウント（@hikarimiso）をフォロー
2. 投稿に「#大寒仕込み」とコメントして応募完了！

4. 当選連絡

当選された方には、ダイレクトメッセージでご連絡いたします。

5. 賞品

当選された10名様に「大寒仕込み味噌渾 400g」2個をプレゼントします。これは、94円（税込）で販売されています。

商品詳細

商品名: 大寒仕込み味噌渾 400g
参考小売価格: 864円（税込）
内容量: 400g
賞味期限: 6ヶ月

特徴

この「大寒仕込み味噌渾」は、こだわりの製法により、数種の秘蔵の長期熟成味噌をブレンドしています。コクと旨みが感じられる熟成味噌と、すっきりとした若々しい味噌の組み合わせが、調和をもたらし複雑なフレーバーを楽しむことができます。ひかり味噌のブレンドマイスターが、豊富な経験と知識を活かして、絶妙な配合で仕上げています。

伝統的な製法「大寒仕込み」

「大寒仕込み」とは、昨年の秋に収穫された大豆と米を贅沢に使用し、特に寒い時期である大寒の1月末から2月初めに行う味噌仕込みの伝統的な手法です。この手法は、自然の力を活かしながら加温せずに発酵させ、さらには春に向けて天地返しを行い空気に触れさせることで、旨みとコクを引き出すのが特徴です。

酸味と甘味が絶妙にブレンドされた「大寒仕込み味噌渾」をぜひお試しください。お客様の食卓にぜひ新しい風味をお届けするこのキャンペーンに参加して、味噌の楽しさを再発見しましょう！