名店「四川飯店」監修の新商品が登場！四川風味噌ラーメンの魅力

四川飯店監修の本格四川風味噌ラーメンが登場！

2026年8月24日(月)、明星食品株式会社から新たに「明星中華三昧四川飯店四川風味噌」が全国で発売されることが発表されました。この商品の復活リクエストが多かったことを受けて登場するもので、非常に期待されています。

この新商品は、名店「四川飯店」による監修で作られた本格的な味わいが魅力です。中華三昧シリーズの特徴であるノンフライ麺と、ピリ辛の豆板醤が香る味噌スープの絶妙な組み合わせが楽しめます。特に、四川飯店なので、四川料理にアクセスしやすく、家庭で本格的な味を楽しむことができる貴重な商品です。

中華三昧シリーズとは？

「明星中華三昧」は、1981年に誕生した高級袋めんの先駆けとして知られています。45年を迎える今年、再び「四川飯店四川風味噌」が復活することは、多くのファンにとって喜ばしいニュースといえるでしょう。この商品は、中華三昧シリーズのオリジナルメニューの一つとして登場しましたが、過去には数回のリニューアルを経ており、2019年には四川飯店監修として発売されました。

しかし、2021年に終売となって以来、復活を望む声が絶えず、明星食品のお客様サービス室にも多く寄せられていました。そのため、今回の発売は、多くの嗜好を反映した結果とも言えるでしょう。

麺とスープの特徴

新商品の最大の魅力は、その麺とスープです。透明感があり、コシと弾力のあるノンフライ麺は、幅広い層に支持されています。そしてスープは、赤味噌をベースにし、豆板醤、豆鼓醤、甜麺醤の深いコクと香味野菜の風味が引き立っています。この豊かな香りは、一口飲むだけで食欲を掻き立て、食事の時間を特別なものにしてくれるでしょう。