「10層のもちもちミルクレープMOCHi」が金賞受賞！冷凍スイーツ業界に新たな風を吹き込む

10層のもちもちミルクレープMOCHiが金賞を受賞

株式会社フレシュールが手がける「10層のもちもちミルクレープMOCHi」が、2024年8月15日に行われた第78回ジャパンフードセレクションで食品・飲料部門の金賞を獲得しました。この受賞は、冷凍スイーツのミルクレープ製品としては業界初のことです。

受賞の背景

ジャパンフードセレクションは、2013年に設立された日本初の食品審査制度であり、23,000人のフードアナリストによる評価を基に、高品質な製品を選出しています。厳格な100項目のチェックリストによって査定された結果、90点以上の評価を受けた製品はグランプリ、80〜89点は金賞に選ばれます。この評価基準があることで、受賞製品の信頼性とブランド価値が向上し、消費者の購買意欲を高めるとされています。

MOCHiの魅力

「10層のもちもちミルクレープMOCHi」は、パティシエが長年の研究を重ねた結果生まれた商品です。特にこだわったのは、もちもち感満載のクレープ生地と、北海道産の牛乳を使った濃厚クリームの融合。これにより、口の中でとろけながらもすっきりとした後味を楽しむことができます。

評価ポイント

受賞に際して特に評価されたポイントには、次のようなものがあります：

- 一口目から感じるミルクの香りと軽やかな食感
- 甘さが控えめで、フォークで簡単にカットできる食べやすさ
- 見た目も美しい10層のデザインが食欲をそそる
- 箱の内側には切り分けのガイドラインが印刷されており、親切設計

これらのポイントが、消費者にとっての大きな魅力となっているのです。

商品情報

- 商品名：10層のもちもちミルクレープMOCHi
- 価格：498円（税込）から、オンライン販売は700円（税込）から
- サイズ：180mm×50mm×41mm （H）
- 保存方法：冷凍（-18℃以下）。解凍後は早めにお召し上がりください。
- 賞味期限：製造日より1年
- アレルギー表示：卵、小麦、乳成分、大豆、ゼラチン
- 販売場所：自社オンラインショップやスイーツ専門ECモールCake.jp、全国のスーパーやショッピングモールで不定期販売

さらに、他のフレーバーとして「MOCHi チョコレート味」も登場しており、ビターな風味が特徴です。特にお子様からの支持を得ている商品です。

まとめ

「10層のもちもちミルクレープMOCHi」は、ただのデザートではなく、ミルクレープの新たなスタンダードを打ち立てる存在として、今後も注目されることでしょう。魅力ある味わいと見た目の美しさをぜひ一度お試しください。オンライン販売も強化されているので、自宅で楽しむのも簡単です。

詳細や購入は、以下のリンクをご覧ください。
公式サイト