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栃木県産いちご“とちあいか”を使用した特別なスイーツの販売が決定！

今回は、JA全農とちぎと全国の人気カフェ4店舗が手を組み、特別なスイーツメニューを展開することになりました。このコラボイベントは2025年2月20日から3月12日までの期間限定で行われるもので、注目の食材である栃木県産のいちご“とちあいか”がふんだんに使用されています。

“とちあいか”の魅力とは？

“とちあいか”は、2018年に開発された栃木県オリジナルのいちごで、酸味が少なく、強い甘さが特徴です。その見た目も愛らしく、カットするとハート型になるため、見た目にも楽しめるいちごです。とちおとめやスカイベリーの中間の大きさで、スイーツとしても人気が高まっています。

人気カフェ4店の特別メニュー

1. fudan café【栃木県宇都宮市】

• - 商品名: 背徳のミルフィーユとちあいかスペシャル
• - 価格: 1,980円（税込）
• - 特長: 焼きたてのパイ生地にシャンティとカスタードを合わせ、通常の2倍のとちあいかを使用した贅沢なミルフィーユです。アングレーズソースをかけることで、いちごの美味しさが引き立ちます。

2. ISLAND STONE COFFEE ROASTERS【栃木県宇都宮市】

• - 商品名: とちあいかのパフェ
• - 価格: 2,475円（税込）
• - 特長: 自家製の苺ラズベリーソースと、シャンティクリーム、ピスタチオカスタードクリーム、クリームチーズが三層に組み合わされた贅沢なパフェです。

3. 北国とミルク【埼玉県浦和市】

• - 商品名: とちあいかと北海道ミルクのソフトクリームパフェ
• - 価格: 1,628円（税込）
• - 特長: 濃厚な北海道産ミルクのソフトクリームとフレッシュなとちあいかの相性が抜群で、特製のとちあいか100％のソースも使用されています。

4. good spoon pizzeria＆cheese【神奈川県横浜市】

• - 商品名: とちあいかをふんだんに使ったフレンチトースト
• - 価格: 1,738円（税込）
• - 特長: 北海道産牛乳で作ったミルクブレッドのフレンチトーストと、さっぱりとしたとちあいかの酸味が絶妙なバランスを生み出します。

全国の店舗で楽しめる“とちあいか”スイーツ

さらに、東京都内を含む「Afternoon Tea TEAROOM」の16店舗でも、とちあいかを使用した特別メニューが同時期に展開されます。この機会に、愛らしい見た目と絶品の甘さが楽しめる“とちあいか”スイーツを味わってみてはいかがでしょうか。

イベント情報まとめ

• - 販売期間: 2025年2月20日（木）～3月12日（水）
• - 参加店舗: fudan café, ISLAND STONE COFFEE ROASTERS, 北国とミルク, good spoon pizzeria＆cheese, Afternoon Tea TEAROOM など
• - 詳細情報: 各カフェの公式サイトまたはJA全農とちぎの公式サイトでご確認いただけます。

寄付活動にも力を入れるJA全農とちぎは、農業の持続可能性を重視し、地域の農産物の素晴らしさを伝える取り組みを続けています。この機会に栃木県の特産品であるとちあいかの美味しさを楽しみつつ、地域の農業支援にも貢献できるイベントとなっています。

関連リンク

サードペディア百科事典: 栃木県 宇都宮市 スイーツ とちあいか

Wiki3: 栃木県 宇都宮市 スイーツ とちあいか