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滋賀県長浜市に極上モンブランが登場

滋賀県長浜市に、期待を集めていたモンブラン専門店「びわこレストランROKU」が2024年1月25日にオープンしました。この店は、京都で有名な「和栗専門ー紗織ー」がプロデュースした店舗で、オープン前から話題を呼んでいました。特に、クラウドファンディングでの整理券が一日で完売したこともあり、多くの人々の注目が集まりました。

京都の名店のクオリティをそのままに

「ROKU」のモンブランは、京都の「和栗専門ー紗織ー」のフルプロデュースによって、高い品質が実現されています。このモンブランは、紗織の看板メニューである「錦糸モンブラン」に相当し、メレンゲの軽やかな食感と、喉を通る時のまろやかさは一度食べたら忘れられません。長浜にいながら、京都と同じレベルのモンブランを楽しめるというのは、地元の人々にとっても嬉しいニュースです。

滋賀の文化と融合したドリンクメニュー

さらに、「ROKU」ではモンブランと共に楽しむための特製ドリンクも用意されています。滋賀県の歴史ある茶葉を使用した和紅茶などが充実しており、単なるスイーツ店ではなく、食文化を楽しむ場としての魅力も増しています。京都の製法を取入れつつ、滋賀の地域性を大切にした商品が展開されているのです。

限られた空間での贅沢なひととき

店内はモンブランを楽しむための特別な空間が演出されています。わずか13席という限られた席数で、静かで落ち着いた雰囲気の中、栗の芳醇な香りに包まれながら食事を楽しむことができます。また、京都の「紗織」に負けないほどの美しい内装が施されており、訪れた人々はその美しさにも感動するでしょう。

整理券は早めに確保を

「ROKU」では、定休日の水曜日を除き、午前10時からモンブランの整理券が配布されています。その日のモンブランはお昼の11時までには整理券が売り切れるほどの人気です。そのため、訪れる際は早めに整理券を手に入れることをおすすめします。

ぜひ訪れてみて

長浜の黒壁スクエアを訪れた際には、ぜひ「びわこレストランROKU」で極上のモンブランを味わってみてください。滋賀の土地の魅力を感じながら、贅沢なスイーツのひとときを過ごすことができる素晴らしい場所です。

店舗情報

• - 店舗名: びわこレストランROKU
• - 住所: 滋賀県長浜市元浜町11－23
• - 営業時間:

- モンブラン茶寮スペース 11:00～17:00
- 整理券配布 10:00～（当日分なくなり次第終了）
- ランチ 11:00～14:00
- ディナー 18:00～21:00

たくさんの人々が訪れるこの新しい名所で、あなたも心ゆくまでモンブランを堪能してみませんか？

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