群馬で楽しむ海の幸!生しらすフェア
群馬県で寿司や海鮮料理を楽しめる「美喜仁館高崎店・太田店・桐生店」が、期間限定で駿河湾の新鮮な生しらすを堪能できる特別フェアを開催しています。これまで内陸の県で海の幸を味わうことに制限を感じていた方には、嬉しいニュースです。美喜仁館では、静岡県・駿河湾から朝に水揚げされたばかりの生しらすを、店舗まで直送しています。そのため、まるで漁港にいるかのような新鮮さを体験できます。
生しらすの魅力とは?
生しらすは、特に鮮度が求められる食材。一般的には漁港近くでしか味わえないため、内陸の群馬ではそれを楽しむ機会は貴重です。でも、美喜仁館では独自に確立したスピード配送ルートを利用し、駿河湾から新鮮な状態のまま直送しています。そのため、透明感のある美しさや、トロリとした口当たり、磯の香りを楽しむことができます。
限定メニューの紹介
フェアでは、2つの生しらすメニューが特にオススメです。
朝採れ!升生しらす
価格: 630円(税込693円)
新鮮な生しらすがたっぷり盛られた贅沢な升にて提供。まずはそのままで、または生姜醤油をかけて、しらすの旨味を存分に堪能できます。
朝採れ!生しらす丼
価格: 1,380円(税込1,518円)、小丼:700円(税込770円)
丼の上に新鮮な生しらすが敷き詰められ、卵黄や薬味が添えられた贅沢な一品。卵黄を絡めることで甘みが引き立ち、箸が進みます。お食事の締めにぴったりな「小丼」も用意されています。
フェアの詳細
- - 開催店舗: 美喜仁館 高崎店、太田店、桐生店
- - 開催期間: 期間限定
この機会に、ぜひ高崎や太田、桐生を訪れて、この贅沢なお料理を味わってみてはいかがでしょうか。
新鮮で貴重な生しらすを群馬で体験できるのは、まさに特別な機会です!何度でも訪れたくなる、海の幸の魅力を是非ご堪能ください。
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