みなかみ町の美味しい応援プロジェクトがクラウドファンディングを開始！

みなかみ町の新たな挑戦

群馬県みなかみ町に位置する「Japan Sunny Field」では、地元の食材を使った無添加の惣菜とスイーツを提供しています。今回、同店が立ち上げたクラウドファンディングプロジェクトは、地域の活性化に向けた取り組みの一環です。

地元を元気にする思い

このプロジェクトは、地域出身の代表が「地元がなくなってしまうかもしれない」という危機感からスタートしました。高齢化、遊休農地の増加、そして里山の荒廃といった問題に立ち向かうため、食を通じて地域を盛り上げ、新たな産業を生み出したいという想いが込められています。

「美味しい」ことで地域のPR

「Japan Sunny Field」では、地元の農家と協力し、規格外の農産物を積極的に活用しています。さらに、観光施設とのコラボイベントも実施。再生可能な包装容器やカトラリーを使用することで、環境にも配慮した営業を行っています。これらの取り組みを通じて、地域の魅力を発信し、訪れる人々に深い興味を持ってもらうことが目指されています。

商品へのこだわり

「Japan Sunny Field」の商品には、地元食材をベースにしたこだわりがあります。忙しい毎日でも手軽に楽しめるよう、温めるだけで簡単に味わえるメニューを提供。「手間暇を惜しまず、心を込めている」その姿勢は、食卓を少し特別にするような商品を創り出しています。

リターン品の紹介

クラウドファンディングの参加者には、魅力的なリターン品が用意されています。例えば、「殴り込みレトルト2人前セット」は、ポテトサラダと骨付き鶏のコンフィ、バターチキンカレーを含むセットで、全国に群馬の味をお届けしています。また、「バターチキンカレーたっぷりセット」や、「ケーキセット」など、バラエティ豊かなラインナップが揃い、どれも地元の良さを詰め込んだ品々です。