食パンの厚さ、6枚切りが人気！パン好きが語る食パンのこだわりとは？

パン好きが選ぶ食パンの厚さ、6枚切りが人気！

冷凍パンのサブスクサービス「パンスク定期便」を提供する株式会社パンフォーユーが、会員1,175名を対象に食パンに関するアンケートを実施しました。

調査結果によると、食パンを選ぶ基準は「食感」が43%、「厚さ」が33%と、この2つで7割強を占めていました。特に、食パンの厚さでは、6枚切りが51%と半数を超え、次いで4枚切りが28%という結果に。

6枚切りを選んだ理由として、「ほどよい厚さで食感や香りをしっかりと楽しめる」という声が多数寄せられました。

また、食パンの好みの食感では、約5割の人が「もっちり」と回答。水分量を含んだもっちりとした食感が、食パンの中でも人気であることがわかりました。

さらに、約7割の人が「小麦の香り」を重視していることも判明。パン好きは、素材本来の味や香りを大切にし、シンプルながらも奥深い味わいを求めているようです。

食パンの厚さ、なぜ6枚切りが人気？

今回の調査では、6枚切りが人気の理由として、「食感と香りをバランスよく楽しめる」という点が挙げられました。

厚切りすぎると、外はカリカリ、中はもっちりという食感になりやすく、逆に薄切りすぎると、食感が単調になってしまい、香りも弱くなってしまうという声も。

6枚切りは、厚すぎず薄すぎず、ちょうど良い厚さで、外はサクッと、中はもっちりとした食感を同時に楽しめることから、多くのパン好きに支持されているようです。

「パンスク定期便」で全国のパン屋さん巡り

「パンスク定期便」は、全国のパン屋さんから焼きたてパンの美味しさを閉じ込めた冷凍パンが届くサブスクリプションサービスです。

届くパンは、「あえて」パン屋さんを選べないようになっており、届くまでのお楽しみです。

自宅にいながら、全国各地のパン屋さん巡りができるのも魅力です。

株式会社パンフォーユーについて

株式会社パンフォーユーは、地域のパン屋さんの運営や販路拡大を支援するスタートアップ企業です。

冷凍技術とDXを活用し、パン屋さんとお客様を繋ぐ様々なプラットフォームを提供しています。

企業ビジョンは「魅力ある仕事を地方にも」。

地域経済に貢献し、新しいパン経済圏を創造することを目指しています。