博多発の新名物『元祖博多めんたい重』がグランプリに初挑戦！

博多の美味を象徴する駅弁がついに九州駅弁グランプリに初挑戦します！

元祖博多めんたい重株式会社が贈る『元祖博多めんたい重』は、10月1日より開催される「第16回九州駅弁グランプリ」にエントリー。これは、九州各県の厳選された駅弁が競い合う盛り上がりを見せるイベントであり、博多駅の社員たちが自信を持って推奨した一品です。

このお弁当の魅力は、秘伝のタレにじっくりと漬け込まれ、わずかに昆布で巻き上げられた明太子にあります。まるごと一本の昆布巻き明太子は、特製の調味だれと絶妙に調和し、味わい深いご飯と共に楽しむことができます。博多の豊かな食文化が詰まったこの一品は、地元の方々はもちろん、観光客の皆さんにも楽しんでいただけることを願っています。

グランプリの投票は、お弁当を購入した際に付与されるチラシに沿って行えるようになっています。チラシについている投票シールを使って、味だけでなく、使用されている食材や掛け紙の美しさなども評価できます。もちろん、投票の楽しみとして、QRコードを読み取ることで「JRキューポのポイント」や九州特産品の抽選プレゼントにも応募可能です。

そのレシピの背景には、何度も試行錯誤を行い明太子とごはんの限りない美味しさのバランスを追求した結果、現在の「めんたい重」が完成しました。明太子の旨み、特製だれ、昆布が一体となった、まさに黄金比の味です。

また、この明太子は、熟練の職人が日々状態を確認しながら調整した調味液に漬け込まれており、手作業で巻き付ける昆布も絶妙な旨味の要素となっています。そのため、ひと口食べるごとに、深い味わいが口の中で広がるのです。さらに、見た目にも楽しい彩り豊かな盛り付けが施されており、有明海苔の上に乗った明太子、その上の大葉やごま、糸唐辛子が美しいコントラストを生み出します。

特製の包材は、お重を模した形状となっており、手に取りやすいデザインです。すべて完食すると箱の底にはサプライズが隠されています。この包材は「2025日本パッケージングコンテスト」で「包装技術賞・適正包装賞」を受賞しました。

元祖博多めんたい重の代表、吉冨朝香氏が率いるこの会社は、博多名物「めんたい重」発祥のお店や弁当・お土産専門店を展開しています。

博多駅をご利用の際は、是非『元祖博多めんたい重』を手に取り、九州No.1駅弁を目指すこの一品の味を堪能してみてください。そして、あなたの一票で博多の新名物を盛り上げてください。皆さまの応援、心よりお待ちしています！