会津の魅力を味わう新鮮野菜市が期間限定で開催！

福島県会津若松市に位置する「会津・東山温泉御宿東鳳」は、地元の農産物を使用した新たな取り組みを始めます。2024年7月27日から8月12日まで、館内ロビーにて「会津産新鮮野菜市」が開催され、JA会津よつば直売所「まんま〜じゃ」と提携した新鮮な野菜が販売されます。

このイベントの目玉は、地域の生産者が手がけた朝採りの新鮮野菜。特に夏場の収穫時期は、多くの野菜が出回るため販売に制限がかかるケースも多いのですが、今回の企画はその課題を解決し、余剰の新鮮野菜が無駄にならないよう工夫されています。余った野菜は、ビュッフェレストラン「あがらんしょ」で夕食として提供されるため、訪れた宿泊者は会津の豊かな恵みを存分に味わえるのです。

さらに、販売コーナーではJA会津よつばが展開する地域活動の紹介パネルも展示され、地域貢献の取り組みを知識として得る機会にもなります。

新鮮野菜を味わうビュッフェ

この「まるごと新鮮野菜」は、トマト、ミニトマト、きゅうりなど夏を感じさせる野菜を丸ごと味わうことができ、地域の食材を活かした豊かな夕食メニューの一部として提供されます。食材から生まれる自然な甘みや新鮮さは、訪れる人々にとって新たな食の体験を提供してくれるでしょう。

詳細なスケジュール

- 開催日時: 2024年7月27日（土）～8月12日（月）
- 販売時間: 各日9:00～10:00
- 開催場所: 御宿東鳳ロビー
- ビュッフェでの提供時間: 各日17:30～21:00

JA会津よつば直売所「まんま〜じゃ」

岡田市にある「まんま〜じゃ」は、2007年にオープンし、観光の拠点として地元住民からも愛され続けています。1,000人以上を超える日々の来客があり、600名を超える農家が愛情を込めて栽培した作物が並びます。特に新鮮な野菜と旬の特産物を集めたこの直売所は、料理や家庭での食卓に新たな価値を提供します。

また、「まんま〜じゃ」では定期的にイベントが行われ、生産者と消費者の距離を縮め、地域とのつながりを強化しています。地域貢献の一環として、今後も様々な企画が期待されます。

会津地域の自然の恵みを体感しながら、気軽に新鮮な野菜を味わえる特別な機会をお見逃しなく。御宿東鳳でのひとときが、より豊かなものになること間違いなしです。