日本橋 天丼 金子半之助が関西国際空港に初出店
2025年3月、関西国際空港内に人気の天丼店、「日本橋 天丼 金子半之助」がオープンする予定です。この店舗は、オイシーズ株式会社が運営するブランドの中でも特に注目されるお店として、空港で初めての出店となります。
オイシーズは、東京都千代田区に本社を置く飲食事業を展開する企業で、「つじ田」や「田中そば店」といった人気店も傘下に持ち、多様な和食の魅力を発信しています。関西国際空港は、日本有数のターミナルとして多くの国内外の旅行者に利用されており、その需要に応える形での出店が決まりました。
出店の背景
関西国際空港は、1994年の開港以来、規模の大きなリノベーション工事を実施しており、今後の国際線の利用者の増加に備えています。この変化の中で、オイシーズは「日本橋 天丼 金子半之助」を紹介することで、和食の良さをより多くの人に楽しんでもらいたいと考えています。
店舗の詳細
「日本橋 天丼 金子半之助」は、大阪府泉佐野市の関西国際空港第1ターミナルビルの2階に位置し、フードコート「Tasty Street」の中に設けられます。現時点での営業時間や他の詳細は未定ですが、空港訪問時にはぜひ立ち寄ってほしいスポットになるでしょう。
金子半之助の背景
「金子半之助」は歴史ある名前で、その創業者は浅草出身の実在の人物です。食文化をこよなく愛し、特に和食の普及に努めた実力派の兄弟子から技術を受け継ぐ形で、その伝統を現代に受け継いでいるのです。彼の目指す「あたたかい江戸前の天丼」は、今の時代に相応しい新たなスタイルで登場します。
注目のメニュー
「日本橋 天丼 金子半之助」の看板メニューは「江戸前天丼」。新鮮な穴子や海老、烏賊、さらに半熟玉子のトッピングが特徴です。見た目にも豪華なボリューム感は、目を引くこと間違いなしです。
特に、胡麻油で揚げた天ぷらが香ばしさを引き立て、秘伝のタレとふっくらと炊き上げたご飯の三位一体のバランスを楽しむことができる一品です。どんなシーンでもその豊かな味わいを堪能できます。
オイシーズの理念
「日本橋 天丼 金子半之助」を運営するオイシーズは、飲食業界を活性化するため、「日本の『おいしい』食文化を世界に」の理念を掲げています。各ブランドの魅力的なメニューを通じて、和食の素晴らしさを広めることを目指しています。
会社の概要
オイシーズ株式会社は、2016年に設立され、東京都千代田区に本社を置いています。様々な飲食店の運営、管理、プロデュースを行い、食文化の発展に寄与しています。詳しい情報や最新の出店情報は、公式ウェブサイト(https://www.oishes.com)を訪れて確認できます。
関西国際空港での「日本橋 天丼 金子半之助」のオープンは、空の旅の新たな楽しみを加えてくれることでしょう。ぜひ、その豪華でおいしい天丼を、空港で体験してください。