道の駅望羊中山の新コーヒーブレンドはあげいもと完璧な相性

道の駅望羊中山の新たな一杯が登場！

2024年の9月10日に、道の駅望羊中山が新たに提案するコーヒー「あげいも専用／天空のコロンビアブレンド」の販売を開始します。この商品は、北海道の有名な揚げ物「中山峠の元祖あげいも」との究極の相性を追求し、サッポロウエシマコーヒーとのコラボレーションによって生まれました。

コーヒーの特徴

「あげいも専用／天空のコロンビアブレンド」は、南米コロンビアのアンティオキアで栽培される高地産の豆「天空のコロンビア」を基にしています。この豆をエチオピア産の甘い香りの豆とブレンドし、揚げいもと共に最高の体験を提供します。コーヒーは揚げ物のしっかりとした風味に負けないコクを持ちつつ、苦味や焙煎による雑味を抑えています。さらに、ジャガイモの風味を引き立てるこだわりのブレンドです。

ブレンドの口当たりは濃厚で滑らかで、まるでフレッシュバターのよう。後味には透明感のある爽やかさが広がり、軽やかな飲み口に仕上がっています。この特別なコーヒーは、道の駅望羊中山に足を運ばないと味わえない貴重な一杯です。

焙煎へのこだわり

このコーヒーは、ウエシマコーヒーの珈琲鑑定士によって厳選された豆を、半熱風式の「じっくり焙煎」にて丁寧に焙煎されています。これは風味を損なわず、最大限の香りとコクを引き出すためのこだわりです。また、製品作りにはカーボン・オフセットを通じた環境への配慮もなされており、持続可能なコーヒー生産が実現されています。

あげいもの魅力

中山峠の元祖あげいもは、年間30万本売れる北海道のソウルフードです。羊蹄山の伏流水が育んだ良質な男爵イモを使用し、特製の魔法の粉で味付けを施したこの揚げいもは、サクサクした衣とホクホクの甘さが特徴的。その美味しさは、多くの人々を魅了し続けています。あげいもは450円で提供され、年中無休で楽しめます。

また、今年も秋の定番として「プレミアムあげいも」が限定販売されます。新たに登場するこの商品には、鮮やかな紫色の「シャドークイーン」と独特な風味の「デストロイヤー」が組み合わさり、ビジュアルでも楽しませてくれます。1日40本限定の販売となるので、ぜひお見逃しなく！

道の駅の魅力を体験しよう

道の駅望羊中山は、北海道虻田郡喜茂別町に位置し、絶景のビューポイントとしても知られています。ここではあげいもだけでなく、地元の食材を活かした飲食も楽しめます。ゆるキャラ「あげぽん」も人気で、訪れる人々を和ませています。

最近では観光スポットとしても注目され、日々多くの観光客が訪れています。ぜひ道の駅望羊中山に足を運び、新しいコーヒーとともに、絶品あげいもを堪能してください！