セブン‐イレブン北海道限定、夏にぴったりの冷たい麺2品登場

今年の夏、北海道のセブン‐イレブンが新たにお届けするのは、地元の味を活かした冷たい麺の2品です。7月7日からは「おろしダレで食べるラムしゃぶうどん」が、7月14日からは「濃厚スープの冷たい札幌みそラーメン」が順次発売されます。これらのメニューは、厳しい北海道の夏を少しでも涼しく、そして美味しく過ごすために開発されたものです。

おろしダレで食べるラムしゃぶうどん

このうどんは、550円(税込594円)で提供され、北海道民に親しまれているラムしゃぶを楽しむために最適化されています。特製の醤油とにんにくベースの大根おろしダレが特徴で、お肉と冷たい麺の相性は抜群です。さらに、玉ねぎやサニーレタスといった清涼感のある野菜をトッピングし、かつお節の香りが食欲をそそります。喉越しの良い冷たいうどんをシャキシャキの野菜と一緒に、まるでサラダのようにさっぱりと味わえます。

濃厚スープの冷たい札幌みそラーメン

次に紹介する「冷たい札幌みそラーメン」は498円(税込537.84円)で、まさに札幌の名物が詰まった一杯です。冷たくしてもなお、みその濃厚なコクと旨味がしっかりと感じられるスープが魅力です。オーソドックスなチャーシューやメンマトッピングに加え、すりおろし生姜が爽やかな風味を引き立てます。この生姜のアクセントが、濃厚ながらも後味をすっきりとさせ、暑い夏でも楽しむことができる内容になっています。

商品開発の思い

この2品は、北海道の暑い夏を乗り越えるために、地域の方々が慣れ親しんだメニューを活かしたいという想いから生まれました。特に、タレやスープのブレンドにはこだわり、冷たくても濃厚さと爽やかさの両方を楽しんでもらえるように工夫されています。商品を通して、北海道の美味しい食文化を再認識し、楽しんでもらえる機会を提供したいとの意図も込められています。皆様もぜひ、冷たい麺の新しいスタイルを体験してみてください。