福島市とタカノフーズが連携！納豆定食化計画の全貌

福島市とタカノフーズのコラボが実現！

納豆文化が根付く福島市と、国内最大手の納豆製造業者タカノフーズが手を組み、市民の健康をサポートする新しいプロジェクトを始動しました。その名も「全メニュー納豆定食化計画」。2025年2月18日から3月21日の期間中、福島市役所の9階食堂で、タカノフーズが自社製品の納豆を無償で提供します。これは、福島市民全体の体調管理を促進するための取り組みとして位置づけられており、納豆消費日本一を誇るこの地域ならではの施策です。

健康維持を目指す福島市民に向けて

福島市は、毎年総務省が発表する『納豆の年間消費額』において日本一を誇る街。しかし、この時期は朝晩の気温差も激しく、年度末や新生活が近づくにつれて、健康への意識が高まります。そうした中、タカノフーズと福島市は、地域の人々が健康を保つための一助として、無償で納豆を提供することを決定しました。

プログラムの詳細

この計画の実施期間は2025年2月18日から3月21日まで。提供されるのは、タカノフーズの代表的な製品「すごい納豆S-903」です。来店者は注文したメニューに合わせて、この納豆を1パック、食堂スタッフから渡されます。これにより、日々の食事に簡単に納豆を取り入れることができるようになります。

おいしさと健康を両立する納豆

提供される「すごい納豆S-903」は、タカノフーズが保有する2200種類以上の納豆菌の中から選ばれたもので、特許を取得した健康をサポートする納豆菌「S-903」を使用しています。この納豆菌は、2012年に特許を取得しており、健康促進に寄与することが期待されています。この納豆は、味わいだけでなく、体に良い効果も期待できる点が魅力とされています。

組み合わせの妙！シールド乳酸菌入りのタレ

さらに、この納豆には森永乳業の「シールド乳酸菌®」を配合したタレが付属しています。この乳酸菌は、人本来の健康力をサポートするもので、1日の接種目安が100億個とされています。おいしさを引き立てるだけでなく、健康維持にも寄与するこのタレが、納豆をより一層楽しむ要素となります。

福島市の今後の展望

このような取り組みは、福島市の地域活性化や健康促進を図る重要な試みとして注目されています。タカノフーズが行う「全メニュー納豆定食化計画」は、地域の特性を生かした新しい形の食文化を創造し、地元市民の健康に寄与するものとなるでしょう。

「健康をカタチにする」と銘打ったこのプロジェクトが、福島市の市民にとって大きな支えとなることを期待しています。ぜひ、期間中に福島市役所を訪れ、本プロジェクトを体験してみてください。