高機能バイオ炭「宙炭」を活用したユリのサステナブル栽培が始動。

高機能バイオ炭「宙炭」を活用したユリのサステナブル栽培が始動

2026年3月、日比谷花壇は高機能バイオ炭「宙炭（そらたん）」を使用したユリの生産を栃木県の有名な生産者、エフ・エフ・ヒライデと共に開始します。この取り組みは、日比谷花壇が株式会社TOWINGと結び、サステナブルな花き生産を目指すプロジェクトの第一歩です。

宙炭の革新とサステナビリティ

宙炭はTOWINGが開発した農業資材で、独自の前処理技術と微生物培養技術を駆使しており、国立研究開発法人の農業・食品産業技術総合研究機構の技術も活用されています。このバイオ炭は、土壌の健康を改善し、化学肥料の使用を減少させることで、有機農業への転換を助けます。また、作物の質と生産量の向上にも寄与し、地域資源の有効活用とCO2の削減が期待されています。

花き業界の環境問題とその解決策

花き業界では、多くのエネルギーを消費し、特に生産段階でのCO2排出が大きな問題となっています。特に冬季には、暖房器具が化石燃料に依存しているため、温室内でのCO2排出が増加します。また、化学肥料の使用や廃棄物処理も環境に負担をかけています。これらの課題に応じて、宙炭は以下のような解決策を提供します。

1. CO2のオフセット効果: ユリ栽培において宙炭を用いることで、排出されるCO2の一部を土壌内に固定することが可能になり、生産全体のカーボンフットプリントを軽減します。

2. 土壌改良と化学肥料の削減: 宙炭を土に混ぜることで、土壌中の炭素を半永久的に閉じ込め、化学肥料への依存度を低下させることができます。