湘南・平塚で楽しむワゴンデザートと自由な飲み物

湘南・平塚で新たなスイーツ体験を

神奈川県平塚市に位置するパティスリーカフェH×M BASELは、季節ごとに変わるデザートのラインナップとともに、フリーフローのコーヒーや紅茶を楽しめる新スタイルのデザート提供を開始しました。この「ワゴンデザート」は、まるで高級レストランのような贅沢感を日常の中で楽しむことができるアイデアです。

ワゴンデザートの魅力とは

ワゴンデザートは、テーブルサイズのワゴンにさまざまなケーキやグラスデザートが載せられて詰め込まれています。選び放題、盛り放題のスタイルで提供されており、それぞれのお好みでデザートをチョイスできる楽しみがあります。おしゃべりと共に心ゆくまで甘いひと時を味わうことができます。

多彩な提供スタイル

H×M BASELでは、ワゴンデザートの提供方法が3種類用意されています。

1. WAGON DESSRET with COFFEE&TEA FREE
おすすめの季節のケーキやゼリー、焼き菓子が7〜8種類。自家焙煎のコーヒーや10種以上の紅茶も楽しめ、1,650円（税込）で贅沢な時間を過ごせます。提供時間は午後2時から5時まで。

2. AFTERNOON TEA with COFFEE&TEA FREE
季節のケーキに加え、オープンサンドやキッシュなどのセイボリーメニューも楽しめるプラン。全体で8種のスイーツにセイボリー2〜3種を加え、1,980円（税込）で提供されます。午後2時から5時までの利用が可能。

3. WAGON DESSRET LUNCH with COFFEE&TEA FREE
メイン料理を選んだ後にワゴンデザートが楽しめるコース。スパークリングワインや冷たくしゅわしゅわのハーブティからスタートし、選べるメイン料理に加えて、季節のワゴンデザートが楽しめます。こちらは2,970円（税込）で11時から3時の間に提供されます。

魅力的な空間

H×M BASELの空間は、南仏のプロバンスを思わせるリラックスした雰囲気が魅力です。友人のセカンドハウスを訪れたような心地よさで、美味しいスイーツを味わいながら会話に花を咲かせたり、ゆったりとした時間を楽しんだりできるでしょう。テラス席も用意されているので、青空の下で美味しいケーキを味わえるのも嬉しいポイントです。