四條畷のベーカリー「パニスタ」がふるさと納税返礼品を増加！新たな魅力と共に

四條畷のパン屋「パニスタ」が返礼品を拡充

大阪府四條畷市にある「ベーカリーマーケットパニスタ」では、ふるさと納税の返礼品を新たに3種類に拡充しました。これにより、地元の美味しさをもっと多くの方に届けることを目指しています。店主の和田義裕さんは、地元の小麦を活かしたパン作りを行っており、その魅力を多くの人に伝えることに情熱を注いでいます。

新たな返礼品の紹介

「パニスタ」は新たに「当店自慢のパンおまかせ詰め合わせ」を加え、合計で3種の返礼品を提供しています。具体的には以下の通りです。

1. 当店自慢のパンおまかせ詰め合わせ
- 寄附金額：22,000円
- 内容：店主が厳選した約10種類のパンを各2個、計20個お届けします。特に、季節や製造状況に応じたユニークな組み合わせが楽しめます。
- 配送方法：冷凍便

2. 彩りチョコドーナツ2種10個セット
- 寄附金額：11,000円
- 内容：ピスタチオといちご味のドーナツを各5個ずつ含む計10個のセットです。
- 配送方法：冷凍便

3. たわらーにゅセット
- 寄附金額：13,000円
- 内容：地元産の全粒粉を用いたカンパーニュを含むセットです。通常サイズ3個とミニサイズ6個が含まれています。
- 配送方法：冷凍便

これらの返礼品は、さとふるやふるなびなどのオンラインポータルサイトで申込みが可能です。

パン作りへのこだわり

「パニスタ」では、菓子パンや惣菜パンを低温で長時間熟成させる手法を取り入れています。これにより、小麦本来の深い香りと甘みを引き出し、焼き上げたパンは急速冷凍されるため、食べたい時に解凍して楽しむことができます。

地元愛に満ちた取り組み

和田さんは、父の運営するパン屋で学んだ技術を生かし、仕入れた地元の小麦を使用してパンを作っています。地元の食材にこだわることで、地域の特色を大切にしたパン作りを実現しています。営業開始以来、地域の方々からも好評を得ており、返礼品の拡充を通じてより多くの人々に四條畷に親しんでもらいたいと考えています。