デジタル販促で飲食店の再来店促進を実現する新サービス

新しい販促アイデアで飲食店をサポート

物価高や人件費の上昇が続く中、飲食店や無人販売店が生き残るためには、単なる新規集客だけでなく、既存顧客との関係を強化し、リピート客を増やすことが必要不可欠です。そうした背景の中、株式会社ゼロプレイスが提供する「Event Lead PLUS（ELP）」は、デジタル体験を通じて再来店を促進する新しい販促モデルとして注目されています。

ELPの基本概念

ELPは「来店をゴールにせず、次回の来店へのスタートと捉える」という理念のもと、来店後も顧客と継続的な接点を持つことを目指しています。QRコードを活用したガチャやアンケート、クイズなどのインタラクティブなコンテンツを通じて、顧客は楽しみながら参加し、自然と「また来たい」と思える体験ができるのです。

デジタル販促の有効性

この新しいアプローチが注目されるのは、物価高や人件費上昇によって一度の来店で得られる利益が減少しているからです。多くの飲食店が「クーポンを配布したのに、顧客の行動が見えない」といった悩みを抱えていますが、ELPを使うことでその課題が解消される可能性があります。具体的には、ELPを通じて取得するデータの活用方法がポイントです。

取得できるデータの具体例

ELPでは、以下のようなデータを収集できます：

- どの特典が最も利用されたか
- 人気の時間帯
- どのキャンペーン経由で再来店があったか
- アンケート結果
- 購入者の年代・性別などの属性情報

これらのデータは、単なる集計に留まらず、次回の販促企画や店舗運営に活かすための重要な材料となります。「配布して終わり」ではなく、データを基にした次の施策につなげることがELPの大きな特長です。

飲食店での実践

具体的な利用イメージとしては、来店時にQRコードを読み取ってデジタルガチャに参加。次回利用可能なクーポンを手に入れることができます。その際に、顧客の属性情報やガチャ参加率、再来店率、人気賞品ランキングなどのデータも取得。これにより、特典や施策のブラッシュアップが促進され、継続的な販促改善が可能となります。