横浜桜木町ワシントンホテルで秋の味覚を堪能
横浜市の美しいみなとみらいを望む場所にある「横浜桜木町ワシントンホテル」の5階に位置するDINING&BAR「BAYSIDE」では、2026年9月1日から11月30日までの期間、様々な秋の味覚を満喫できる「ランチビュッフェ~秋の味覚&シャインマスカットのデザート~」が開催されます。また、9月19日から22日の期間には、お楽しみの「シルバーウィークディナービュッフェ」も登場します。
このビュッフェでは、入店後は時間を気にすることなく、心ゆくまで秋の味を楽しむことができます。ライブキッチンでは、国産牛のステーキが目の前で焼かれ、できたてを味わうことができるのも大きな魅力です。低温でじっくりと仕上げたローストビーフは、サラダスタイルで提供され、さっぱりとした味わいの中に肉の旨みが広がります。
あふれる秋の味覚
ビュッフェメニューには、秋の恵みを活かした多彩な料理が並びます。「栗と南瓜、ベーコンのケークサレ」や「鰹のたたき」、「雲丹と栗のクリームパスタ」、「柿とリコッタチーズのピザ」、「相模豚のローストポーク」、「茄子のミートグラタン」など、見た目も味も楽しめる品々が用意されています。加えて、月替わりで登場する限定メニューがあるため、訪れるたびに新しい味との出会いが待っています。
シャインマスカットを使った甘いデザート
デザートコーナーでは、特に女性に人気のシャインマスカットを主役にした多彩なスイーツがそろいます。ショートケーキやタルト、さらには白ワインとアレンジしたゼリー、パンナコッタなど、どれもフレッシュで瑞々しい味わいです。月毎の特別デザートとして、9月から10月には「シナモンとレーズンのアップルパイ」、11月には「ナッツとドライフルーツのチョコレートサラミ」がラインナップされており、食事の後に嬉しいサプライズがあります。
このビュッフェは、女子会や家族との集まり、特別な日のランチにぴったりです。多様な料理とデザートをリラックスした雰囲気の中で楽しむことができ、まさに秋を味わう絶好の機会となるでしょう。
シルバーウィークディナービュッフェ
さらに、9月19日から22日にかけては、シルバーウィーク限定のディナービュッフェも登場します。特に注目すべきは、旬の松茸を使用した「松茸ご飯」と「松茸のお吸い物」で、これらの料理は秋の贅沢を感じさせてくれます。ディナータイムも滞在時間無制限のため、夜景を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。この機会にぜひ、横浜の美しい景色とともに秋を満喫してください。
「ランチビュッフェ~秋の味覚&シャインマスカットのデザート~」の詳細は公式サイトをチェック。美味しい料理とともに、特別な時間をお過ごしください!