新たに登場した韓国風TKG『ケランパプ』
生しじみラーメンの人気店、『オルニ』松山本店が新たに提供を開始した「ケランパプ」は、韓国風のたまごかけごはんです。この料理は、しじみの出汁で炊いたごはんの上に、兵庫県姫路産の高級卵“夢王”をトッピングし、最後にカドヤ純正濃厚ごま油をかけて仕上げられています。お酒を楽しんだ後や、深夜に小腹が空いたときにもぴったりな、爽やかさを感じられる一品がクローズアップされました。
クオリティの高い素材を使用
「ケランパプ」は、しじみの出汁でしっかりと味付けされたご飯と濃厚な「夢王」との相性が抜群です。「夢王」の黄身は特に甘みがあり、その濃厚さが食欲をそそります。さらに、しじみ炊き込みごはんが持つ旨味も、この料理をユニークで印象的なものにしています。そして、アクセントとなるのが、香ばしく後を引くカドヤ濃厚ごま油。これが全体を引き締め、罪悪感のない満足感を与えてくれます。
松山の深夜食文化に新風を
『オルニ』松山本店は、これまで「生しじみラーメン」、「濃厚生しじみラーメン」、「オルニショット」などを通じて、肝臓をケアするナイトフードを提供してきました。これに新たにケランパプが加わったことで、松山の“スープ文化”に新たな提案が生まれました。この料理は、飲んだ後の整いにもぴったりで、栄養満点の一品として、多くの人に受け入れられることでしょう。
便利な営業時間とアクセス
松山本店の営業時間は、夜21時から翌朝4時まで。仕事帰りや夜遊びの帰りに立ち寄るには最適な時間設定です。店は愛媛県松山市三番町に位置し、スカイタワービルの1階奥にあります。疲れた身体を癒すための食事を求める方には、ぜひ訪れてみてほしい場所です。
情報の詳細は、公式Instagramまたは公式サイトで確認可能です。新メニューを通じて、特別な食体験を楽しんでください。
会社概要
オルニ株式会社は、2024年11月に設立され、東京都渋谷区に本社を置き、肝臓ケアフードを開発・販売する飲食店です。代表取締役の熊崎雅崇氏のもと、今後も独自の魅力を持つメニューを提供し続けることでしょう。