ついに復活!鳥貴族の1号店、俊徳店へようこそ
2025年5月1日、焼鳥屋「鳥貴族」が創業から40年を迎え、当初の1号店である俊徳店が期間限定で復活します。このイベントは、鳥貴族の原点を感じる特別な機会となることでしょう。オープンは、1985年5月1日に初めて店を構えた場所ですが、2008年には再開発の影響で閉店を余儀なくされました。しかし、39周年を迎えた際の社長の投稿がきっかけとなり、再びこの思い出の地で営業を再開する運びとなりました。
## 創業メニューを再現!
この俊徳店では、創業当時のメニューをできる限り忠実に再現しています。特に注目してほしいのが、「鳥平焼」や「鳥チーズ焼」などの懐かしい料理です。若者や女性を意識したメニューは、当時の人々に親しまれました。また創業期を支えたドリンク「ホイス」も復活し、7種類の味を楽しむことができます。これらのメニューは全て、期間限定で提供され、特別価格の250円(税込)で味わえるチャンスです。
## タイムスリップ感満載の内装
俊徳店の内外観は、創業当初の雰囲気が忠実に再現されています。大倉社長自らデザインした看板や、昔の焼鳥屋として珍しい華やかな色使いが特徴です。狭い空間をあえて演出し、当時のポップやサインも再設置されていますので、まるで時間を遡ったかのような感覚を味わえるでしょう。
## 鳥貴族記念館もオープン予定!
そして、俊徳店の2階には「鳥貴族記念館」が併設され、2025年6月のオープンを予定しています。この記念館では、鳥貴族の歴史や成長を振り返る年表、当時のメニューやノベルティー、さらには社長が成長のために思いを込めた書などが展示される予定です。「この街から、世界へ」というテーマで、訪れる人々に新たな発見や感動を提供することでしょう。
## 営業情報とアクセス
俊徳店の営業は、2025年5月1日から10月31日まで。営業時間は夕方5時から10時まで、アクセスはJR俊徳道駅から徒歩約3分の便利な立地です。座席数はテーブル席とカウンター席を併せて27席。少人数でも訪れやすいお店です。
## 鳥貴族のこれまでとこれから
鳥貴族は、1985年の創業以来、390円均一という価格で焼鳥を提供し、多くのファンに愛されてきました。国内外での展開を進めるなかで、原点である俊徳店を再び多くの人に知ってもらいたいという思いから、復活オープンが実現しました。社長の大倉さんは、「俊徳は私にとって特別な思いのある場所」と語っており、この場所での再スタートに並々ならぬ思いが寄せられています。
ぜひ、この貴重な機会に足を運んで、鳥貴族の始まりと進化を肌で感じてみてください。