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本格焼酎と泡盛の魅力を引き出す！

2025年2月24日、池袋のホテルメトロポリタンで「第7回本格焼酎＆泡盛カクテルコンペティション」が開催されます。このイベントは、日本酒造組合中央会主催のもと、本格焼酎や泡盛の新たな楽しみ方を提案するため、国内の有名バーテンダーたちが一堂に会する特別な機会です。

日本の文化と自然を感じるカクテルがテーマ

今年のコンペティションでは、「日本の文化（食文化を含む）や自然を感じさせるカクテル」というテーマが掲げられています。このテーマに則り、全国の予選を勝ち抜いた10名のバーテンダーがそれぞれの個性を生かしたオリジナルカクテルを披露します。参加者は、味覚だけでなく、見た目やサービス面でも競い合い、観客もその創造力に驚かされることでしょう。

特別な組織との協力

本コンペティションは、一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会の協力のもと、独立行政法人酒類総合研究所が後援しています。これにより、参加者は最新の技術やアイデアを取り入れたカクテル作りを行うことができ、参加者同士の競争がさらに煮詰まることでしょう。

新設されたオーディエンス賞に注目

今年度から新たに導入された「オーディエンス賞」では、来場者の投票を元にして、観客が選ぶ最優秀カクテルも選出されます。このため、来場者自身もイベントに参加する形で、バーテンダーたちの創作過程を楽しむことができるのです。

美味しいカクテルと理想的なペアリング

試飲会では、出場した10名の選手が創り上げた10種類のオリジナルカクテルを試飲できます。また、昨年の優勝者が作ったカクテルや、約50種類の本格焼酎・泡盛も味わえる貴重な機会です。さらに、焼酎に合うペアリングフードも取り揃えられており、美味しい料理との組み合わせも楽しめます。

お土産も用意！

来場者には、アンケートに答えることで、自宅でも楽しめる本格焼酎と泡盛のミニチュアボトル3本セットがプレゼントされます。これにより、イベントをきっかけに家でも本格焼酎の魅力に触れていただけるきっかけになるでしょう。

開催概要

• - 開催日時: 2025年2月24日(月・祝) 14:00～18:00
• - 会場: ホテルメトロポリタン（東京都豊島区西池袋1-6-1）
• - アクセス: JR池袋駅メトロポリタン口より徒歩1分
• - チケット料金: お一人様 3,500円（税込）。ペアチケットは6,000円（税込）、カクテルチケット4枚付き。

この特別なイベントは、バーテンダーたちの技術や情熱、本格焼酎と泡盛の新たな楽しみ方を発見できる貴重な機会です。ぜひ、足を運んでみてください！

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